Brezalkoholni januar: Zdrav začetek leta z drinx.si

24.01.2025

Za mnoge je januar mesec novih začetkov, zdravih navad in uresničevanja zaobljub. Ena izmed priljubljenih zaobljub, ki pridobiva na globalni prepoznavnosti, je brezalkoholni januar ali "Dry January". Gre za gibanje, ki spodbuja ljudi, da se v mesecu januarju odpovejo alkoholu in s tem naredijo nekaj dobrega za svoje zdravje in dobro počutje.

Kaj je suhi januar?

Suhi januar se je začel leta 2013 v Veliki Britaniji, ko je organizacija Alcohol Change UK prvič pozvala ljudi, naj se odpovejo alkoholu za en mesec. Pobuda je hitro pridobila na priljubljenosti, saj so ljudje začeli opažati pozitivne učinke, kot so boljša kakovost spanja, več energije, izboljšano razpoloženje in zmanjšanje telesne teže.

V zadnjih letih se trend širi po vsem svetu, saj vedno več ljudi išče zdravše načine življenja. Poleg tega se razvija tudi ponudba brezalkoholnih pijač, ki omogočajo, da v družbi ali ob posebnih priložnostih uživate v okusnih pijačah brez alkohola.

Kako nastajajo brezalkoholne pijače?

Brezalkoholno vino in druge pijače so rezultat posebnih postopkov, ki omogočajo odstranjevanje alkohola, pri čemer ostanejo ohranjene aromatične in okusne lastnosti. Eden izmed najpogosteje uporabljenih postopkov je dealkoholizacija. Pri tem procesu se iz vina z uporabo vakuumske destilacije ali membranske filtracije odstrani alkohol. Podoben pristop velja tudi za piva, kjer je mogoče alkohol odstraniti po fermentaciji ali pa se uporabi posebna metoda varjenja, ki prepreči nastanek alkohola.

Priporočila za brezalkoholni januar z drinx.si

	Peneče vino Zero % Codorniu Eleganten in osvežilen okus tega brezalkoholnega penečega vina je popoln za praznovanja ali sproščena večerja. Več o tem..
	Gin brezalkoholni Beverfree Ta brezalkoholni gin ponuja vse okuse tradicionalnega gina, vendar brez alkohola. Idealno za pripravo osvežilnih koktajlov. Več o tem..
	Pivo Brewdog Punk AF Hmeljnato in osvežujoče pivo, ki združuje poln okus in lahkotnost brezalkoholnega napitka. Več o tem..
	Tonik Aegean Tonic Three Cents Ta aromatičen tonik s pridihom sredozemskih zelišč je popoln partner za brezalkoholne koktajle. Več o tem..