0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €
  • Domov
  • / Novice
  • / Tečaj za sommelierja 1. stopnje prihaja v Trebnje

Tečaj za sommelierja 1. stopnje prihaja v Trebnje

26.02.2023

Društvo za razvoj pivske kulture Sommelier Slovenije je razpisalo 76 urni tečaj za sommelierja 1. stopnje, ki se bo odvijal od 13. 03. 2023 v prostorih Gostilne Rakar.

Tečaj bo potekal od 13. 3. do predvidoma 17. 5. 2023 ob ponedeljkih in torkih popoldan od 17.00 do 21.00 oz. 22.00 ure, v prostorih gostilne Rakar.

Vabimo vas, da čimprej pošljete vašo prijavo na elektronski naslov: tecaji@sommelier-assoc.si.

Društvo Sommelier Slovenije je polnopravni člani mednarodne sommelierske organizacije ASI in organizira izobraževalne tečaje, ki v treh stopnjah omogočajo pridobivanje celovitega znanja za opravljanje profesionalnega dela sommelierja v gostinstvu, trgovini, itd. Vsebina tečaja je usklajena z mednarodnimi merili in izhodišči organizacije ASI, ki s svojimi smernicami narekuje enotnost izobraževalnih programov po vsem svetu.

Kandidati bodo na tečaju prve stopnje pridobivali znanja iz področij:

  • vinogradništva,
  • vinarstva,
  • poznavanja slovenskih ter pomembnejših tujih vinorodnih dežel in vin,
  • opisa in strežbe vin,
  • bontona,
  • zakonodaje,
  • sokov,
  • piva,
  • žganih pijač,
  • napitkov,
  • mešanih pijač,
  • kulturi in tradiciji pitja vina ter
  • spoznavanja osnovnih usmeritev spajanja hrane in vina.

Vse, ki vas pridobivanje sommelierskih znanj zanima, vabimo, da čimprej pošljete zanimanje na elektronski naslov: tecaji@sommelier-assoc.si.

Vsekakor gre za izjemno priložnost, saj gre za edino profesionalno društvo, ki je včlanjeno v mednarodno sommeliersko organizacijo ASI. Podpredsednik društva in predavatelj pa je tudi naš sodelavec Valentin Bufolin, ki se je pravkar vrnil iz svetovnega sommelierskega prvenstva.