0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €

Whiskey ali whisky?

03.06.2021

Glavna razlika med whisky in whiskey je seveda črkovanje. To odraža izvirne škotske in galske izpeljanke besede "Uisce beatha", kar pomeni Voda življenja, pri čemer je vsaka različica prenesena v sodobno uporabo. Irsko priseljevanje v Ameriko v 18. stoletju pomeni, da se sklicujemo tudi na ameriški 'whisky', ki se piše z e.

Toda "whisky" in "whisky" sta le dve vrsti široke družine žganih pijač in alkohola - razumevanje, zakaj je vsaka drugačna, je ključ do odklepanja spektra okusov in izkušenj ...

 

Whisky ali whiskey je vrsta destilirane alkoholne pijače iz fermentirane žitne drozge. Za različne sorte se uporabljajo različna zrna (ki so lahko sladena), vključno z ječmenom, koruzo, ržjo in pšenico. Whisky se običajno stara v lesenih sodih, ki so pogosto stari sodi za sherry ali pa so lahko tudi iz zoglelenega belega hrasta.

Whisky je strogo regulirana žgana pijača po vsem svetu s številnimi razredi in vrstami. Značilne poenotene značilnosti različnih razredov in tipov so fermentacija zrn, destilacija in staranje v lesenih sodih.