0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €
Falstaff: 88

Peneče vino Cava Anna Blanc de Blancs Reserve Codorniu 0,75 l

Šifra: 2683
Anna de Codorníu je narejena v poklon ženski, ki je spremenila zgodovino naše kleti.
Preberite več

Značilnosti izdelka:

Država: Španija
Letnik: non vintage
Litraža: 0,75
Proizvajalec: Codorniu
Regija: Cava
Sorta: Zvrst
Stil: Sveže belo
Stopnja sladkorja: brut
Vrsta izdelka: Vina
Vsebnost alkohola: 11,5

Preveri zalogo

Na zalogi (čas dostave 1-2 dni)
Cena:
11,90 €
Dodaj v košarico
Dodaj v košarico
  • Imate dodatna vprašanja o tem produktu?
    • Za naročila nad 69€ je dostava brezplačna.

    Njeno mojstrstvo, eleganca in pristnost se odražajo v cavi, ki je podedovala njeno ime. Leta 1984 je šel v prodajo prvi letnik, pionir v tistem času, da je bil prvi, ki je v mešanico vključil sorto Chardonnay.

    Načrtujemo optimalen trenutek za obiranje vsake sorte. Po odstranitvi pecljev in stiskanju grozdja dobimo mošt. Dodamo izbrani kvas in mošt fermentira pri temperaturi med 15 ºC in 17 ºC. Ko je postopek fermentacije končan in se vina stabilizirajo, pride do mešanja in nastalo vino se ustekleniči skupaj z liquer de tirage (mešanica sladkorja in kvasa). Steklenice so shranjene v podzemnih kleteh (pri konstantni temperaturi 17 ºC), kjer pride do druge fermentacije, ki ji sledi obdobje staranja v stiku s kvasnimi droži. Vino skupaj preživi na drožeh najmanj 15 mesecev, potem ko pride do odstranjevanja (vrtenje steklenic, da se olajša usedanje in naknadno izločanje droži) in degoržiranja, ko se izločijo usedline iz druge fermentacije in doda ekspedicijski liker. , postopek, ki določa preostale sladkorje v kavi. Končno je steklenica dokončno zamašena.

    Preverite ostalo ponudbo proizvajalca Codorniu

    Copyright © 2021 - 2024 DRINX, Vse pravice pridržane.
    izdelava spletne trgovine