Od leta 2014 je skupina Vranken-Pommery Monopole Group nagrajena z dvojno oznako "Trajnostno vinogradništvo v šampanjcu" in "Visoka okoljska vrednost".
Raznolikost grozdja, ki ga uporabljamo v naših šampanjcih, kakovost letne trgatve, izbor letnikov za mešanice, čas staranja v kleti ... toliko parametrov in toliko skrbnosti dodajajo odtenek okusom. Pommery deluje v skladu s temeljnim načelom: izbor letnikov, ki sestavljajo mešanico, stopljenih in dalj časa staranih v kleti – in ne doziranje – mora biti vir značilnih lastnosti vin.
Brut Royal združuje skoraj štirideset različnih letnikov šampanjca. Millésimé je narejen iz sedmih 100% grands crus. Cuvée Louise, najbolj rafiniran letnik, je mešanica treh najbolj občutljivih grands crusov.
Dolgo bivanje v kleteh
Za popoln razvoj arom so potrebna leta staranja. Globoko v kleteh se združijo vsi pogoji, ki omogočajo, da naši letniki iz dneva v dan dozorevajo. Za ohranjanje vlažnosti poleti in povrnitev toplote pozimi, kreda deluje kot popoln temperaturni regulator: s konstantno temperaturo 10 °C se doseže idealen razvoj pene, vino pa se odlično stara.
Vino je podvrženo drugemu procesu alkoholne fermentacije, ki povzroči nastanek pene. Ko porabimo ves sladkor za nastanek mehurčkov, se kvas usede ob strani steklenice. Prav ta kvasova usedlina mu ob stiku z vinom daje cvetico in bogate arome.
Vabljeni k registraciji za varen nakup in spremljanje statusa naročil.
RegistracijaNakupujte varno in udobno. Kot naš uporabnik imate vpogled tudi v status naročila. Postopek je enostaven, potrebujemo le vaš elektronski naslov in nekaj podatkov.
Registracija B2BNa vaš e-poštni naslov smo vam poslali povezavo, s katero bomo verificirali vaš e-poštni naslov. Verifikacija e-poštnega naslova je potrebna samo ob prvi prijavi. Po uspešni verifikaciji se bo izbrani izdelek samodejno dodal v opomnik.
Izdelek ste uspešno dodali v opomnik. Ko bo izdelek na zalogi boste o tem obveščeni na vaš email naslov.