Preveri zalogo po poslovalnicah
Vinorodni okoliš: Slovenska Istra
Vinogradi: Debeli rtič, Purissima
Vrsta tal: Eocenski fliš z laporjem in peščenjakom
Sorta: Shiraz
Trgatev: Izključno ročna trgatev v začetku oktobra
Razmere v času trgatve: Trgatev 2013 je zaznamovalo sušno vreme in lepa jesen. Trgatev je bila opravljena v sončnem vremenu. Vsebina grozdnih jagod je bila že delno skoncentrirana, peške in jagodna kožica pa fenolno dozoreli.
Predelava: Grozdje smo skrbno razpecljali in ga macerirali 12 dni. Po prešanju in opravljenem biološkem razkisu je vino zorelo delno v novih delno pa v rabljenih 225 L barrique sodčkih dve leti in pol.
Barva: Izredno intenzivna rubinasta barva z granatnim robom.
Aroma: Intenzivne note dozorelega temnega sadja, borovničeve marmelade, rdečega popra, temne čokolade in brinjevih jagod s prijetno aromo izbranega lesa.
Okus: V izredno bogatem in kompleksnem okusu vina odkrivamo note zrele borovnice, višnje v žganju, temne čokolade in sladkih začimb. V pookusu pa nas spremljajo sladkasto žametni tanini in prijetna plemenita nota lesa.
Analiza vina: Alkohol: 13,5 vol. %
Sladkor: 2,9 g/l
Kislina: 5,5 g/l
pH: 3,59
Potencial zorenja: 2025
Vabljeni k registraciji za varen nakup in spremljanje statusa naročil.
RegistracijaNakupujte varno in udobno. Kot naš uporabnik imate vpogled tudi v status naročila. Postopek je enostaven, potrebujemo le vaš elektronski naslov in nekaj podatkov.
Registracija B2BNa vaš e-poštni naslov smo vam poslali povezavo, s katero bomo verificirali vaš e-poštni naslov. Verifikacija e-poštnega naslova je potrebna samo ob prvi prijavi. Po uspešni verifikaciji se bo izbrani izdelek samodejno dodal v opomnik.
Izdelek ste uspešno dodali v opomnik. Ko bo izdelek na zalogi boste o tem obveščeni na vaš email naslov.