Vinogradi Finca El Retiro, naš najstarejši vinograd, ki se nahaja v središču mesta Cafayate, veliko trt je starih več kot 65 let. Naš edini vinograd z vzgojo po parralnem sistemu je idealen za gojenje sorte Torrontés, ene od ključnih sort, s katerimi se ukvarjamo pri iskanju novih izrazov vina Cafayate, da bi zagotovili njen največji aromatični izraz.
Sorta: 100 % Torrontés
Ročno obiranje, izbira grozdov in poznejša izbira jagod;
Pridelava vina To vino je narejeno na treh različnih točkah trgatve. Vsaka od njih daje vinu različne organoleptične lastnosti. Izbira grozdov in stiskanje celih grozdov, uporaba izbranih kvasovk. Alkoholno vrenje 30 dni pri temperaturi med 11 °C in 13 °C. Trimesečno ravnanje z drožmi, odstranjevanje burje in končno mešanje v septembru. Brez mlečnokislinske fermentacije.
OKUSNE OPOMBE
Barva: Barva: rumena z zelenkastimi odtenki, svetla in živahna.
Vonj: saden, svež in parfumiran značaj. Intenziven, eleganten, z zanimivim cvetličnim ozadjem, ki spominja na vrtnice in ga spremljajo note citrusov;
okus: svež, mladosten, saden, prijeten. Dobra struktura, uravnotežena in z zelo dobro kislino.
Vabljeni k registraciji za varen nakup in spremljanje statusa naročil.
RegistracijaNakupujte varno in udobno. Kot naš uporabnik imate vpogled tudi v status naročila. Postopek je enostaven, potrebujemo le vaš elektronski naslov in nekaj podatkov.
Registracija B2BNa vaš e-poštni naslov smo vam poslali povezavo, s katero bomo verificirali vaš e-poštni naslov. Verifikacija e-poštnega naslova je potrebna samo ob prvi prijavi. Po uspešni verifikaciji se bo izbrani izdelek samodejno dodal v opomnik.
Izdelek ste uspešno dodali v opomnik. Ko bo izdelek na zalogi boste o tem obveščeni na vaš email naslov.