0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €

Filtriraj izdelke

Belo vino

Belo vino se proizvaja po vsem svetu iz različnih sort in regij. Belo vino oz. večina belih vin je pridelanih iz neposredno stisnjenega soka iz belega grozdja, kar pomeni, da se grozdje pobere in pripelje nazaj v klet, iz njega pa se njegov sok takoj iztisne (kar pomeni, da ima malo ali nič »stika s kožo«).

Načini, na katere je ta sok vinificiran po stiskanju, se razlikujejo od vinarja do vinarja, vendar je zaradi tega svet belega vina tako vznemirljiv. Po stiskanju se sok fermentira z naravnimi (spontanimi/domačimi) ali gojenimi kvasovkami v različnih posodah. Jeklo, hrast in cement so najpogostejše posode za vinifikacijo in staranje. Številna bela vina so v celoti vinificirana v jeklu, saj ta material zadržuje kisik iz posode in ohranja naravno kislino v soku. (V vinu je kislost dobra in zaželena stvar.) Na drugem koncu spektra vinifikacija in staranje v hrastovem sodu omogoča, da zelo majhna količina kisika pride v stik s sokom. To dodaja različne teksture in večplastne okuse določenemu vinu. Staranje cementa je nekakšen hibrid obeh, saj cement zagotavlja oksidativno okolje, ne da bi vinu dal okus po hrastu. Svetovne najbolj poznane sorte belih vin so Chardonnay, Sauvignon ter Rizling.

Več...
Filter
Prikazanih 96 - 120 od 749 izdelkov
Način prikaza:
-15%
Šifra: 2599
Na zalogi
Cena z DDV:
10,00 € 8,50 €
-15%
Šifra: 3388
Na zalogi
Cena z DDV:
4,20 € 3,56 €
-10%
Šifra: 3221
Na zalogi
Cena z DDV:
15,29 € 13,76 €
-15%
Šifra: 3100
Na zalogi
Cena z DDV:
11,90 € 10,11 €
-10%
Šifra: 3099
Na zalogi
Cena z DDV:
34,90 € 31,42 €
-15%
Šifra: 3096
Na zalogi
Cena z DDV:
10,89 € 9,26 €
-15%
Šifra: 3095
Na zalogi
Cena z DDV:
10,89 € 9,26 €
-15%
Šifra: 3093
Na zalogi
Cena z DDV:
13,90 € 11,81 €
-15%
Šifra: 3092
Na zalogi
Cena z DDV:
14,90 € 12,66 €
-20%
Šifra: 3072
Na zalogi
Cena z DDV:
9,99 € 7,99 €
-15%
Šifra: 3071
Na zalogi
Cena z DDV:
12,49 € 10,61 €
-15%
Šifra: 3070
Na zalogi
Cena z DDV:
5,99 € 5,09 €
-5%
Šifra: 2942
Na zalogi
Cena z DDV:
6,50 € 6,17 €
-5%
Šifra: 2940
Na zalogi
Cena z DDV:
6,50 € 6,17 €
Šifra: 2770
Na zalogi
Cena z DDV:
9,56 € 9,56 €
-10%
Šifra: 2733
Na zalogi
Cena z DDV:
12,90 € 11,60 €
-10%
Šifra: 2730
Na zalogi
Cena z DDV:
8,91 € 8,02 €
-10%
Šifra: 2728
Na zalogi
Cena z DDV:
8,91 € 8,02 €
-15%
Šifra: 2725
Na zalogi
Cena z DDV:
11,50 € 9,78 €
-20%
Šifra: 2720
Na zalogi
Cena z DDV:
12,51 € 10,00 €
-20%
Šifra: 2719
Na zalogi
Cena z DDV:
11,90 € 9,52 €
-10%
Šifra: 2718
Na zalogi
Cena z DDV:
15,49 € 13,94 €
-15%
Šifra: 2715
Na zalogi
Cena z DDV:
7,91 € 6,72 €
-10%
Šifra: 2705
Na zalogi
Cena z DDV:
12,99 € 11,69 €