Bio brezglutenste testenine iz 100% rdeče leče so bogat vir beljakovin. Rdeča leča spada med najbolj hranljiva in zdrava živila. Je odličen nadomestek mesa, zato je koristna pri vegetarijanski prehrani. Ker je rdeča leča stročnica, ne vsebuje glutena in je primerna za vse, ki so nanj občutljivi.