0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €

Filtriraj izdelke

Rdeče vino

Ko gre za pripravo rdečega vina, pride v poštev veliko stvari. Toda eden najpomembnejših dejavnikov je nekaj, kar se imenuje proces maceracije.

To je v bistvu proces, kako dolgo ostane sok grozdja v stiku z lupino. Obdobje maceracije lahko traja od 10 do 40 dni in pomaga določiti strukturo vina. V vinu tanini ali čreslovine izvirajo iz lupine grozdja, pečk (semen), stebel ali celo lesenih sodov, ki se uporabljajo med staranjem. In prav oni dajejo vinu teksturo. Nekatera vina bodo imela manj taninov kot druga. Na primer, belo vino ima običajno manj taninov kot rdeče. To je zato, ker je postopek pridelave vina za vsak stil vina drugačen. Med pridelavo rdečega vina obstaja velik stik med sokom in zdrobljenimi lupinami in semeni grozdja. Ravno zaradi samih taninov so rdeča vina bolj naklonjena staranju. Starajo se na različne načine od teh je najbolj razširjen staranje v hrastu. Svetovno najbolj poznane rdeče sorte so merlot, cabarnet sauvignon, cabarnet franc, modri pinot.

Več...
Filter
Prikazanih 1056 - 1080 od 1188 izdelkov
Način prikaza:
Ni na zalogi
Cena z DDV:
129,91 €
Ni na zalogi
Cena z DDV:
49,90 €
Ni na zalogi
Cena z DDV:
79,90 €
Ni na zalogi
Cena z DDV:
39,89 €
Ni na zalogi
Cena z DDV:
79,90 €
Ni na zalogi
Cena z DDV:
64,90 €
Ni na zalogi
Cena z DDV:
89,80 €
Ni na zalogi
Cena z DDV:
89,90 €
Ni na zalogi
Cena z DDV:
350,01 €
Ni na zalogi
Cena z DDV:
49,80 €
Ni na zalogi

Šifra: 3550

Le Petit Haut Lafitte je izdelan in staran v naših energetskih objektih z enako oskrbo GrandVin posestva. Od vinograda do kleti je celoten postopek pridelave vina popolnoma enak.
Cena z DDV:
32,50 €
Ni na zalogi

Šifra: 3542

Imenovanje Margaux legendarne francoske vinske regije Bordeaux je eno najbolj znanih in zelo cenjenih vinogradniških območij na svetu.
Cena z DDV:
24,90 €
Ni na zalogi

Šifra: 3477

EKOLOŠKO VINO. 100% Istrski refošk iz naše klasične linije vin, kjer želimo poudariti tipično sortnost in karakter vina z izjemno eleganco.
Cena z DDV:
13,90 €
Ni na zalogi

Šifra: 3516

Plavac mali barrique 2017 je sodobno vino srednjega telesa z izrazito sadnostjo ter mehkimi in umirjenimi tanini.
Cena z DDV:
12,31 €
Ni na zalogi

Šifra: 3398

Modri pinot Santei je v prvi vrsti eleganten. Nežen dimast vonj nas popelje v višnjev nasad... Naravno in ekološko certificirano vino.
Cena z DDV:
19,50 €
Ni na zalogi

Šifra: 3287

DOC Barolo je eno izmed velikih italijanskih vin. Pridelano iz grozdja Nebbiolo, zorjeno najmanj 30 mesecev - tradicionalno v velikih sodih iz slavonskega hrasta.
Cena z DDV:
129,91 €
Ni na zalogi

Šifra: 3286

Območje označbe Rioja, ki se nahaja v severni Španiji v dolini Ebro, je razdeljeno na tri proizvodne sektorje: Rioja Alta, Rioja Baja in Rioja Alavesa.
Cena z DDV:
59,60 €
Ni na zalogi

Šifra: 3285

Sorte: 85% Tempranillo, 15% Mazuelo, Graciano, Viura.
Cena z DDV:
168,99 €
Ni na zalogi

Šifra: 3181

Vino Kaamen III
Cena z DDV:
94,50 €
Ni na zalogi

Šifra: 3180

Vzhajajoča zvezda vinskega sveta Vinas Mora.
Cena z DDV:
64,90 €
Ni na zalogi

Šifra: 3165

V mirni vasici Šmarje pri Kopru, Sveta Marija na hribu, v osrčju slovenske Istre stoji vinogradniško-oljkarska kmetija Ludvika Nazarija Glavine.
Cena z DDV:
15,90 €
Ni na zalogi

Šifra: 3164

Na skoraj 25 hektarjih vinogradov in petih hektarjih oljčnikov se začne zgodba o vrhunskem vinu in značilnem šmarskem oljčnem olju, ki se tržijo pod blagovno znamko Santomas.
Cena z DDV:
12,90 €
Ni na zalogi

Šifra: 3101

Assuli, kar v lokalnem narečju pomeni »pod soncem«, združuje tradicijo in inovativnost na čudoviti lokaciji zahodne Sicilije. Vinska klet trenutno obsega približno 130...
Cena z DDV:
11,90 €
Ni na zalogi

Šifra: 3097

Assuli, kar v lokalnem narečju pomeni »pod soncem«, združuje tradicijo in inovativnost na čudoviti lokaciji zahodne Sicilije. Vinska klet trenutno obsega približno 130...
Cena z DDV:
10,89 €