0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €

Filtriraj izdelke

Belo vino

Belo vino se proizvaja po vsem svetu iz različnih sort in regij. Belo vino oz. večina belih vin je pridelanih iz neposredno stisnjenega soka iz belega grozdja, kar pomeni, da se grozdje pobere in pripelje nazaj v klet, iz njega pa se njegov sok takoj iztisne (kar pomeni, da ima malo ali nič »stika s kožo«).

Načini, na katere je ta sok vinificiran po stiskanju, se razlikujejo od vinarja do vinarja, vendar je zaradi tega svet belega vina tako vznemirljiv. Po stiskanju se sok fermentira z naravnimi (spontanimi/domačimi) ali gojenimi kvasovkami v različnih posodah. Jeklo, hrast in cement so najpogostejše posode za vinifikacijo in staranje. Številna bela vina so v celoti vinificirana v jeklu, saj ta material zadržuje kisik iz posode in ohranja naravno kislino v soku. (V vinu je kislost dobra in zaželena stvar.) Na drugem koncu spektra vinifikacija in staranje v hrastovem sodu omogoča, da zelo majhna količina kisika pride v stik s sokom. To dodaja različne teksture in večplastne okuse določenemu vinu. Staranje cementa je nekakšen hibrid obeh, saj cement zagotavlja oksidativno okolje, ne da bi vinu dal okus po hrastu. Svetovne najbolj poznane sorte belih vin so Chardonnay, Sauvignon ter Rizling.

Več...
Filter
Prikazanih 360 - 384 od 749 izdelkov
Način prikaza:
Na zalogi

Šifra: 4638

Filip Koletnik sledi preprosti filozofiji: verjame, da so najboljše stvari naravne. Zanj je grozdje popolno samo po sebi in vsebuje vse, kar je potrebno za dobro in za dobro...
Cena z DDV:
32,90 €
Na zalogi

Šifra: 4366

Nastaja samo v najboljših letnikih z izborom najboljših sodov vina Chardonnay. Pridelujemo ga iz skrbno izbranega grozdja našega vinograda z minimalnim posegom med fermentacijo.
Cena z DDV:
149,90 €
Na zalogi

Šifra: 4624

Odlično biodinamično vipavsko vino. Izjemno redka steklenica.
Cena z DDV:
21,50 €
Na zalogi

Šifra: 4602

Idealen za osvežitev z mineralno vodo, ob vsakem nedeljskem kosilu, pa tudi vmes, tudi kot začimba za razne omake, obare, juhe in druge enolončnice. Vsestransko vino.
Cena z DDV:
5,47 €
Na zalogi

Šifra: 4413

Lahko sveže vino
Cena z DDV:
5,90 €
Na zalogi

Šifra: 4091

Pridelava rebule temelji na več kot dve stoletji stari tradiciji, ki z vrenjem skupaj z jagodno kožico, podobno kot pri rdečih vinih, obogati vino.
Cena z DDV:
26,90 €
Na zalogi

Šifra: 4090

Pridelava rebule temelji na več kot dve stoletji stari tradiciji, ki z vrenjem skupaj z jagodno kožico, podobno kot pri rdečih vinih, obogati vino.
Cena z DDV:
24,50 €
Na zalogi

Šifra: 3836

Razkošna cvetica zrelega traminca in živahnost rumenega muškata ustvarita kompleksno in bogato vino s privlačno zlato rumeno barvo.
Cena z DDV:
12,90 €
Na zalogi

Šifra: 3834

Sivi pinot je polno vino z značilnim sortnim karakterjem.
Cena z DDV:
12,90 €
Na zalogi

Šifra: 3833

Ledeno vino letnika 2016 je pridelano iz sorte chardonnay.
Cena z DDV:
49,90 €
Na zalogi

Šifra: 3832

Chardonnay je vino polnega telesa z aromami breskve, melone, zrelega rumenega sadja in z zrelo noto hrasta ter kančkom vanilje.
Cena z DDV:
12,90 €
Na zalogi

Šifra: 3831

Šipon je vino polnega telesa s prefinjeno aromo z značilnim sortnim karakterjem in kompleksnim okusom, v katerem se prepletajo arome po belem cvetju, zeliščnih tonih, citrusih...
Cena z DDV:
12,90 €
Na zalogi

Šifra: 3823

Sauvignon je srednjega telesa, v njem pa se prepletjo sortno prepoznavne arome po citrusih, kosmuljah, pasijonki in sveže pokošeni travi.
Cena z DDV:
6,20 €
Na zalogi

Šifra: 3820

Tisti, ki ga poznamo po pridevku »s črno etiketo«.
Cena z DDV:
8,69 €
Na zalogi

Šifra: 3819

Domačin iz Radgonskih goric, ki ga vsi poznajo. Vedno nasmejan in »od sonca razvajeni« je nepogrešljiva družba pri vsakem omizju; druženje s prijatelji, nedeljsko kosilo, itd.
Cena z DDV:
4,79 €
Na zalogi

Šifra: 203

Vino nežne limonasto rumene barve z mladostno a diskretno cvetico, ki nas spomni na rumena jabolka. V ustih je suho, lažjega do srednjega telesa in uravnoteženih kislin. Vino z...
Cena z DDV:
10,94 €
Na zalogi

Šifra: 4367

Sanctumov Chardonnay Prestige Kraemer Vineyard je izvrstno vino burgundskega stila. Pridelujemo iz skrbno izbranega grozdja našega vinograda z minimalnim posegom med...
Cena z DDV:
24,90 €
Na zalogi

Šifra: 3253

Rebula
Cena z DDV:
12,00 €
Na zalogi

Šifra: 4345

Laški rizling je suho, sveže in aromatično vino.
Cena z DDV:
52,00 €
Na zalogi

Šifra: 4344

Zvrst iz šestih različnih sort: Renskega in Laškega rizlinga, Belega in Sivega pinota, Chardonnayja in Traminca.
Cena z DDV:
52,00 €
Na zalogi

Šifra: 4382

Resno, močno, tudi dinamično in živahno po njegovi kislosti in eleganci, kar izvira iz skromnih tal, nadmorske višine in vinogradniške lege ob morja.
Cena z DDV:
55,90 €
Na zalogi

Šifra: 4363

Malvazija OMO je nastala v želji pokazati poseben obraz sorte istrske malvazije kot velikega, bogatega in dolgoživega terroirskega vina.
Cena z DDV:
39,89 €
Na zalogi

Šifra: 4179

Od enega od pionirjev belih vin dolge maceracije v Oslaviji v Furlaniji, poleg Radikona in Gravnerja, so vina Dario Princic čisti izraz tega novega vala oranžnih vin, polnega...
Cena z DDV:
38,91 €
Na zalogi

Šifra: 4143

Isolano, bela barva obdajajoče elegance, ponuja veliko obstojnost in izjemno vulkansko mineralnost v okusu.
Cena z DDV:
39,89 €