0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €

Filtriraj izdelke

Belo vino

Belo vino se proizvaja po vsem svetu iz različnih sort in regij. Belo vino oz. večina belih vin je pridelanih iz neposredno stisnjenega soka iz belega grozdja, kar pomeni, da se grozdje pobere in pripelje nazaj v klet, iz njega pa se njegov sok takoj iztisne (kar pomeni, da ima malo ali nič »stika s kožo«).

Načini, na katere je ta sok vinificiran po stiskanju, se razlikujejo od vinarja do vinarja, vendar je zaradi tega svet belega vina tako vznemirljiv. Po stiskanju se sok fermentira z naravnimi (spontanimi/domačimi) ali gojenimi kvasovkami v različnih posodah. Jeklo, hrast in cement so najpogostejše posode za vinifikacijo in staranje. Številna bela vina so v celoti vinificirana v jeklu, saj ta material zadržuje kisik iz posode in ohranja naravno kislino v soku. (V vinu je kislost dobra in zaželena stvar.) Na drugem koncu spektra vinifikacija in staranje v hrastovem sodu omogoča, da zelo majhna količina kisika pride v stik s sokom. To dodaja različne teksture in večplastne okuse določenemu vinu. Staranje cementa je nekakšen hibrid obeh, saj cement zagotavlja oksidativno okolje, ne da bi vinu dal okus po hrastu. Svetovne najbolj poznane sorte belih vin so Chardonnay, Sauvignon ter Rizling.

Več...
Filter
Prikazanih 360 - 384 od 863 izdelkov
Način prikaza:
Na zalogi
Cena z DDV:
12,51 €
Na zalogi

Šifra: 3998

Vino elegance, dolgo obstojnega, intenzivnega in zlasti sadnega pookusa.
Cena z DDV:
13,51 €
Na zalogi

Šifra: 4228

Akord je zvrst treh belih sort, pridelamo ga dva do trikrat v desetletju. Sestavljajo ga traminec, rumeni muškat ter lokalna avtohtona kraljevina.
Cena z DDV:
39,89 €
Na zalogi

Šifra: 204

Rizling je zvrst dveh sort – laškega, ki mu daje polnost, ter renskega rizlinga, ki daje plemenitost in dopolni aromatiko. Oba uspevata na isti legi na ritki svete Ane, ki se...
Cena z DDV:
15,90 €
Na zalogi

Šifra: 4203

Rumeno obarvani kiklopski kamni, imenovani Masso Vivo, označujejo zemljišče podjetja Tenuta Ammiraglia. Masso Vivo je ime tega Vermentina s čudovito slamnato barvo, ki preseneti...
Cena z DDV:
12,90 €
Na zalogi

Šifra: 4199

Odlično se poda k suhim mesnim jedem nežnega okusa, kot je sladka šunka. Odlično se poda k testeninam, obloženim z zelenjavo ali školjkami.
Cena z DDV:
14,80 €
Na zalogi

Šifra: 4198

Odlično se poda k jedem iz špargljev, zelenih in belih. Zanimiva je tudi kombinacija z ribjo in zelenjavno tempuro.
Cena z DDV:
13,90 €
Na zalogi

Šifra: 4197

Cicinis je izraz Conti Attemsa; ime je dobil po hribu, kjer so bili zasajeni sauvignon, beli pinot in friulano v 60 % sauvignon, 20 % friulana in 20 % beli pinot. Vino s svetlo...
Cena z DDV:
26,90 €
Na zalogi

Šifra: 4196

Pomino Vinsanto do popolnosti uteleša toskansko tradicijo. Kombinacija terroirja Pomino, značilnih sort in zgodovinskega proizvodnega procesa daje edinstvene občutke: sladkost...
Cena z DDV:
39,89 €
Na zalogi

Šifra: 4195

Pomino se nahaja v edinstvenem kotičku Toskane: griči in ciprese se nenadoma umaknejo strmim pobočjem, hladnejše temperature poleti in sneg pozimi, veličastni gozdovi jelk in...
Cena z DDV:
36,91 €
Na zalogi

Šifra: 3908

Macerirana rebula svojstvenega sloga.
Cena z DDV:
18,90 €
Na zalogi

Šifra: 3896

Krasno Orange je ekspresija maceriranega belega grozdja.
Cena z DDV:
11,46 €
Na zalogi

Šifra: 3895

Poudarjena mineralnost briške zemlje. Sveža in elegantna bela zvrst.
Cena z DDV:
19,90 €
Na zalogi

Šifra: 3891

Elegantna rebula s čvrsto strukturo in prepoznavno briško mineralnostjo.
Cena z DDV:
8,89 €
Na zalogi

Šifra: 3888

Poudarjena mineralnost briške zemlje. Sveža in elegantna bela zvrst.
Cena z DDV:
8,89 €
Na zalogi

Šifra: 3887

Aromatičen, sladek, a dovolj svež. Sladki rumeni muškat – verduc.
Cena z DDV:
5,98 €
Na zalogi

Šifra: 3886

Rebula, ki je sinonim za Brda – osvežujoča in nepozabna.
Cena z DDV:
6,49 €
Na zalogi

Šifra: 3884

Svež sauvignon blanc, s prepoznavnim vonjem po bezgu.
Cena z DDV:
5,95 €
Na zalogi

Šifra: 3880

Sivi pinot Ramato sodobnega sloga, ki vedno očara. Intenziven, polnega telesa.
Cena z DDV:
15,25 €
Na zalogi

Šifra: 3879

Sauvignon blanc, ki je karakterno jasen, koncentriran, odločne strukture in telesa.
Cena z DDV:
15,25 €
Na zalogi

Šifra: 3878

Sodobnost in tradicija v enem. Macerirana rebula svojstvenega sloga.
Cena z DDV:
15,25 €
Na zalogi

Šifra: 3876

Elegantna tekstura, izvrstno ravnotežje. Chardonnay Bagueri – Zmagovalec.
Cena z DDV:
15,25 €
Na zalogi

Šifra: 3872

Aristokrat med sladkimi vini, avtohtona posebnost Goriških brd. Sladki Pikolit
Cena z DDV:
18,59 €
Na zalogi

Šifra: 3867

Struktura, aromatika, eleganca.
Cena z DDV:
59,90 €