Brezplačna dostava za nakup nad 69 €
Košarica je prazna
Belo vino
Belo vino se proizvaja po vsem svetu iz različnih sort in regij. Belo vino oz. večina belih vin je pridelanih iz neposredno stisnjenega soka iz belega grozdja, kar pomeni, da se grozdje pobere in pripelje nazaj v klet, iz njega pa se njegov sok takoj iztisne (kar pomeni, da ima malo ali nič »stika s kožo«).
Načini, na katere je ta sok vinificiran po stiskanju, se razlikujejo od vinarja do vinarja, vendar je zaradi tega svet belega vina tako vznemirljiv. Po stiskanju se sok fermentira z naravnimi (spontanimi/domačimi) ali gojenimi kvasovkami v različnih posodah. Jeklo, hrast in cement so najpogostejše posode za vinifikacijo in staranje. Številna bela vina so v celoti vinificirana v jeklu, saj ta material zadržuje kisik iz posode in ohranja naravno kislino v soku. (V vinu je kislost dobra in zaželena stvar.) Na drugem koncu spektra vinifikacija in staranje v hrastovem sodu omogoča, da zelo majhna količina kisika pride v stik s sokom. To dodaja različne teksture in večplastne okuse določenemu vinu. Staranje cementa je nekakšen hibrid obeh, saj cement zagotavlja oksidativno okolje, ne da bi vinu dal okus po hrastu. Svetovne najbolj poznane sorte belih vin so Chardonnay, Sauvignon ter Rizling.
Ni na zalogi
Ni na zalogi
Ni na zalogi
Šifra:
Bogat okus spominja na breskve s subtilnimi notami belega cvetja, svežo začimbo belega popra in mineralno tipičnostjo, pomešano s pridihom hrasta.
Ni na zalogi
Šifra: 6640
Izrazit šopek s cvetličnimi in sadnimi aromami ter opečenimi notami. Kompleksno in bogato, brez najmanjše teže, to vino je eleganca sama. Zelo dober potencial za staranje....
Cena z DDV:
488,00 €
Ni na zalogi
Šifra: 6062
Strastno spoštujemo zemljo, nadmorsko višino, Ande in luno. Natančna nadmorska višina, gorski zrak, sonce in delo naših ljudi dajejo tem vinom eleganco, uravnoteženost in...
Cena z DDV:
19,90 €
Ni na zalogi
Cena z DDV:
24,50 €
Ni na zalogi
Šifra:
Vino predstavlja zrelo vino, macerirano 5-14 dni. V izbranih hrastovih sodih zori od dve do tri leta.
Ni na zalogi
Šifra:
Vino predstavlja zrelo vino, macerirano 5-14 dni. V izbranih hrastovih sodih zori od dve do tri leta.
Ni na zalogi
Šifra:
Vino je ustekleničeno leto po trgatvi in doživi kratko ali hladno maceracijo v cisternah iz nerjavečega jekla.
Ni na zalogi
Šifra:
Vino je ustekleničena leto po trgatvi in izkušnje 3-4 dni maceracije v rezervoarjih iz nerjavečega jekla in hrastovih sodih.
Ni na zalogi
Šifra:
Vino je ustekleničeno leto po trgatvi in doživi kratko ali hladno maceracijo v cisternah iz nerjavečega jekla.
Ni na zalogi
Šifra:
Pridelana le ob najboljših letnikih. Maceracija cca 10-14 dni, nato odleži 2 leti v lesenih sodih. Ponudimo jo k izbranim zrelim sirom, jedem s tartufi, ribam na žaru.
Ni na zalogi
Šifra:
Polsladek muškat, primeren za spremljavo k sladicam ali namesto sladice
Copyright © 2021 - 2024 DRINX, Vse pravice pridržane.
Potrebna je verifikacija
Na vaš e-poštni naslov smo vam poslali povezavo, s katero bomo verificirali vaš e-poštni naslov. Verifikacija e-poštnega naslova je potrebna samo ob prvi prijavi. Po uspešni verifikaciji se bo izbrani izdelek samodejno dodal v opomnik.
Uspešno
Izdelek ste uspešno dodali v opomnik. Ko bo izdelek na zalogi boste o tem obveščeni na vaš email naslov.