0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €

Filtriraj izdelke

Belo vino

Belo vino se proizvaja po vsem svetu iz različnih sort in regij. Belo vino oz. večina belih vin je pridelanih iz neposredno stisnjenega soka iz belega grozdja, kar pomeni, da se grozdje pobere in pripelje nazaj v klet, iz njega pa se njegov sok takoj iztisne (kar pomeni, da ima malo ali nič »stika s kožo«).

Načini, na katere je ta sok vinificiran po stiskanju, se razlikujejo od vinarja do vinarja, vendar je zaradi tega svet belega vina tako vznemirljiv. Po stiskanju se sok fermentira z naravnimi (spontanimi/domačimi) ali gojenimi kvasovkami v različnih posodah. Jeklo, hrast in cement so najpogostejše posode za vinifikacijo in staranje. Številna bela vina so v celoti vinificirana v jeklu, saj ta material zadržuje kisik iz posode in ohranja naravno kislino v soku. (V vinu je kislost dobra in zaželena stvar.) Na drugem koncu spektra vinifikacija in staranje v hrastovem sodu omogoča, da zelo majhna količina kisika pride v stik s sokom. To dodaja različne teksture in večplastne okuse določenemu vinu. Staranje cementa je nekakšen hibrid obeh, saj cement zagotavlja oksidativno okolje, ne da bi vinu dal okus po hrastu. Svetovne najbolj poznane sorte belih vin so Chardonnay, Sauvignon ter Rizling.

Več...
Filter
Prikazanih 120 - 144 od 749 izdelkov
Način prikaza:
Na zalogi

Šifra: 2704

Cote des Roses slavi sredozemski življenjski slog. Apelacija Languedoc se razteza ob sredozemski obali Tla so zelo raznolika, večinoma iz trdega apnenca in skrilavca, pa tudi...
Cena:
12,99 € 11,69 €
Na zalogi

Šifra: 2615

Couvee porugalskih vin Malvazija Fina, Gouveio Real, Rabigato, Viosinho
Cena:
11,50 € 8,63 €
Na zalogi

Šifra: 2596

Kreacija Kreše Petrekoviča.
Cena:
24,90 € 19,92 €
Na zalogi

Šifra: 2595

Kreacija Kreša Petrekoviča
Cena:
22,50 € 18,00 €
Na zalogi

Šifra: 2513

Odlično vino Vinarstva Mužič.
Cena:
11,90 € 9,52 €
Na zalogi

Šifra: 2509

Odlično vino Vinarstva Mužič.
Cena:
12,90 € 10,32 €
Na zalogi

Šifra: 2508

Odlično vino Vinarstva Mužič.
Cena:
11,90 € 9,52 €
Na zalogi

Šifra: 2507

Odlično vino Vinarstva Mužič.
Cena:
11,90 € 9,52 €
Na zalogi

Šifra: 2487

Sveža, aromatična, suha, dobro strukturirana in zelo pitna vina s ponovno odkritim terroirjem južnih obronkov Pohorja.
Cena:
9,89 € 8,41 €
Na zalogi

Šifra: 2485

Sveža, aromatična, suha, dobro strukturirana in zelo pitna vina s ponovno odkritim terroirjem južnih obronkov Pohorja.
Cena:
7,91 € 6,72 €
Na zalogi

Šifra: 2468

Gre za vino, ki je nastalo iz grozdja, ki je bilo ročno obrano na najboljših legah vinogradov istrskega posesta Monte Rosso.
Cena:
60,00 € 54,00 €
Na zalogi

Šifra: 2431

Chardonnay uspeva v 40 let starem vinogradu po imenu Breg.
Cena:
10,15 € 8,63 €
Na zalogi

Šifra: 2430

Sauvignonasse uspeva v 40 let starem vinogradu po imenu Breg.
Cena:
10,15 € 8,63 €
Na zalogi

Šifra: 1886

V cisterni zori in se bistri še dve leti ter je nato ustekleničeno brez filtracije.
Cena:
17,45 € 13,76 €
Na zalogi

Šifra: 1772

Château La Gordonne je zdaj eden od vodilnih v posesti Vranken.
Cena:
19,90 € 15,92 €
Na zalogi

Šifra: 1769

Château La Gordonne je zdaj eden od vodilnih v posesti Vranken.
Cena:
9,89 € 8,41 €
Na zalogi

Šifra: 1725

Malvazija s karakterjem.
Cena:
14,90 € 11,50 €
Na zalogi

Šifra: 291

Sivi pinot Erzetič priporočamo k sestavljenim solatnim krožnikom, surovim ribam (carpaccio, sushi in sashimi), kremnim zelenjavnim juham polnega okusa, školjkam v buzari,...
Cena:
12,69 € 11,42 €
Na zalogi

Šifra: 290

Rebula Erzetič je izjemna kot samostojen aperitiv in nepogrešljiva v druženju z jedmi, ki zbujajo tek, od zelenjave v tempuri do obloženih kruhkov z marinirano postrvjo in...
Cena:
12,69 € 11,42 €
Na zalogi

Šifra: 206

Vinogradniška zgodba družine Šturm se začenja leta 1968, ko je Otmar Šturm starejši zasadil prve trte v vinogradu pod Sveto Ano.
Cena:
9,89 € 8,91 €
Na zalogi

Šifra: 152

Domačija Prus s Krmačine pri Metliki izžareva vedrino prijetnega življenjskega utripa.
Cena:
12,90 € 10,96 €
Na zalogi

Šifra: 130

Elegantno sveže vino z zeliščnim karakterjem. Naša lira.
Cena:
9,89 € 8,41 €
Na zalogi

Šifra: 128

Odličen spremljevalec sladic. Naše citre.
Cena:
9,89 € 7,92 €
Na zalogi

Šifra: 127

Sadno vino s prijetno kislino. Naša trobenta.
Cena z DDV:
11,50 €