Prosecco

Prosecco prihaja iz severovzhodne Italije, čeprav je njegovo središče majhna regija v Benečiji, imenovana Conegliano Valdobbiadene.

V preteklosti se je grozdje, ki so ga uporabljali za izdelavo Prosecca, imenovalo tako Prosecco kot Glera. Zeleno grozdje s tanko lupino gojijo v pokrajinah Veneto in Furlanija v severni Italiji že več sto let. Proizvodne tehnike se še naprej izboljšujejo, želja po eksperimentiranju pa raste. Rezultat so boljši mehurčki in nižja raven sladkorja, ki prikazujejo terroir, kakovost in stil.

Za radovednega ljubitelja vina je svet Prosecca res veliko za raziskovanje. Toda leta 2009 je zaradi povečanega števila zasaditev v Novem svetu italijanske oblasti poiskale pravno zaščito za ime "Prosecco", tako da so sorto ponovno krstile kot "Glera". To je bila poteza, podobna temu, kako Francozi ščitijo ime Champagne kot kraj izvora. To je bilo tudi leto, ko je ime Conegliana Valdobbiadene postalo 44. italijanski Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG). V Italiji se Prosecco nanaša izključno na vina, izdelana v okviru treh določenih označb, pridelana z najmanj 85 % Glera. Zaradi zmerno visoke kislosti grozdja je primerno za peneče vino. Daje čudovit parfum melon, breskev, hrušk in belih cvetov. Nastala vina so običajno lahka do srednje močna. Odvisno od proizvajalčevega sloga in količine ostanka sladkorja se lahko vsebnost alkohola pri popolnoma suhih vinih giblje od 8,5 % do 12,5 %.

Več...

Filter

Prikazanih 24 - 41 od 41 izdelkov

Način prikaza:

Na zalogi

Prosecco Grande Vento 0,75 l

Šifra: 676

Grande Vento je suho belo peneče vino vrste prosecco DOC z označbo kontroliranega porekla.

Cena z DDV:

7,94 €

Dodaj v košarico

Peneče vino Prosecco Rose Martini 0,75 l

Na zalogi

Peneče vino Prosecco Rose Martini 0,75 l

Šifra: 673

Z uporabo veščin in znanja, ki so ga ustvarjalci prenašali iz roda v rod, uspe Martiniju v steklenice penečih vin ujeti edinstveni karakter italijanskih vinogradov.

Cena z DDV:

9,99 €

Dodaj v košarico

Na zalogi

Peneče vino Prosecco Martini 0,75 l

Šifra: 672

Odličen predstavnik proseccov.

Cena z DDV:

10,89 €

Dodaj v košarico

Prosecco Millesimato Brut Villa Marcello 0,75 l

Ni na zalogi

Prosecco Millesimato Brut Villa Marcello 0,75 l

Šifra:

Prosecco Millesimato Brut Villa Marcello je peneče vino iz regije Treviso v Italiji. Proizvaja ga družinska klet Villa Marcello, ki se nahaja na posestvu v Fontanelle, Treviso....

Prosecco One & Only Rose Brut Fantinel 0,75 l

Ni na zalogi

Prosecco One & Only Rose Brut Fantinel 0,75 l

Šifra:

Elegantna rožnata barva se fino iskri, oddaja vonj po rdečem sadju in hrustljavem kruhu. Ta neprimerljivi cuvée sivega pinota in chardonnayja izvira iz dolge sorte Charmat in...

Prosecco Cuvee di Boj Brut DOCG Valdo 0,75 l

Ni na zalogi

Prosecco Cuvee di Boj Brut DOCG Valdo 0,75 l

Šifra:

Cuvee di Boj Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG je vrhunski primer značilnosti tega območja.

Prosecco Elevantum Brut DOCG Valdo 0,75 l

Ni na zalogi

Prosecco Elevantum Brut DOCG Valdo 0,75 l

Šifra:

Elevantum Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG je simbol čistosti in odličnosti.

Prosecco Cuvee del Fondatore Millesimato DOCG Valdo 0,75 l

Ni na zalogi

Prosecco Cuvee del Fondatore Millesimato DOCG Valdo 0,75 l

Šifra:

La Cuvee del Fondatore Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato je vrhunski spumante, izdelan iz grozdja enega samega letnika. Gre za dragoceno cuvee, ki je nastalo s...

Prosecco Marca Oro Extra Dry DOCG Valdo 0,75 l

Ni na zalogi

Prosecco Marca Oro Extra Dry DOCG Valdo 0,75 l

Šifra:

Ikonično peneče vino Valdo, Marca Oro Prosecco Superiore DOCG, predstavlja svojo zgodovino in je izdelek, ki je zaradi svojih lastnosti priznan in cenjen po vsem svetu

Peneče vino Prosecco Treviso Brut DOC Mionetto 0,75 l

Ni na zalogi

Peneče vino Prosecco Treviso Brut DOC Mionetto 0,75 l

Šifra: 6660

Mionetto že od leta 1887 združuje vrhunski okus, edinstveno oblikovanje in brezskrben italijanski odnos do življenja. Blagovna znamka, ustanovljena v osrčju Valdobbiadene, je...

Cena z DDV:

11,29 €