Brezplačna dostava za nakup nad 69 €
Košarica je prazna
Belo vino
Belo vino se proizvaja po vsem svetu iz različnih sort in regij. Belo vino oz. večina belih vin je pridelanih iz neposredno stisnjenega soka iz belega grozdja, kar pomeni, da se grozdje pobere in pripelje nazaj v klet, iz njega pa se njegov sok takoj iztisne (kar pomeni, da ima malo ali nič »stika s kožo«).
Načini, na katere je ta sok vinificiran po stiskanju, se razlikujejo od vinarja do vinarja, vendar je zaradi tega svet belega vina tako vznemirljiv. Po stiskanju se sok fermentira z naravnimi (spontanimi/domačimi) ali gojenimi kvasovkami v različnih posodah. Jeklo, hrast in cement so najpogostejše posode za vinifikacijo in staranje. Številna bela vina so v celoti vinificirana v jeklu, saj ta material zadržuje kisik iz posode in ohranja naravno kislino v soku. (V vinu je kislost dobra in zaželena stvar.) Na drugem koncu spektra vinifikacija in staranje v hrastovem sodu omogoča, da zelo majhna količina kisika pride v stik s sokom. To dodaja različne teksture in večplastne okuse določenemu vinu. Staranje cementa je nekakšen hibrid obeh, saj cement zagotavlja oksidativno okolje, ne da bi vinu dal okus po hrastu. Svetovne najbolj poznane sorte belih vin so Chardonnay, Sauvignon ter Rizling.
Na zalogi
Šifra: 2622
José Luis Mateo, vinogradnik po poklicu in pristen ter proizvajalec izjemne finosti in pristnosti.
Cena z DDV:
43,92 €
Na zalogi
Šifra: 2480
Fermentacija v francoskem hrastovem lesu (barique). Zorenje 10 mesecev v hrastovih sodih in nato še 1 leto v steklenici.
Cena z DDV:
23,50 €
Na zalogi
Šifra: 2479
Fermentacija v francoskem hrastovem lesu (barique in tonneaux). Zorenje 10 mesecev v sodih in nato še 1 leto v steklenici.
Cena z DDV:
23,50 €
Na zalogi
Šifra: 2478
Fermentacija v francoskem hrastovem lesu (barique in tonneaux). Zorenje 10 mesecev v sodih in nato še 2 leti v steklenici
Cena z DDV:
23,50 €
Ni na zalogi
Šifra: 2465
Gre za vino, ki je nastalo iz grozdja, ki je bilo ročno obrano na najboljših legah vinogradov istrskega posesta Monte Rosso.
Cena:
18,90 €
17,01 €
Na zalogi
Šifra: 2454
Grüner Veltliner, beli pinot, sivi pinot in chardonnay, stari 20 - 52+ let, na kredasti, peščeni ilovec.
Cena z DDV:
37,80 €
Na zalogi
Šifra: 2452
Selekcija v vinogradu, ročna trgatev, 10-dnevna maceracija, stiskanje, groba sedimentacija, spontana fermentacija, skladiščenje v 1000l granitnih sodih.
Cena z DDV:
44,90 €
Ni na zalogi
Šifra: 2432
Malvazija uspeva v 30 let starem vinogradu z dispozicijo sever - jug.
Cena:
10,15 €
8,63 €
Ni na zalogi
Šifra: 2429
Rebula uspeva v 42 let starem vinogradu po imenu Vrh.
Cena:
12,69 €
10,78 €
Na zalogi
Šifra: 2382
Na začetku 20. stoletja se je Hiša širila, a je ostala zvesta svojim vrednotam. Leta 1940 je njegov pravnuk Auguste Ropiteau kupil sedanje kleti Meursault. Istega leta je za...
Cena z DDV:
123,22 €
Na zalogi
Šifra: 1971
Šturmovi so že od začetka premikali meje. Mimo pravilnikov so zasadili sorte, ki so – prav po njihovi zaslugi – postale steber današnjega belokranjskega vinogradništva.
Cena z DDV:
63,90 €
Na zalogi
Šifra: 1947
Pansa Blanca je poimenovana po D.O. Alellina avtohtona sorta grozdja. Ta označba porekla, ki se nahaja severno od Barcelone, je ena najmanjših in najstarejših v Španiji.
Cena z DDV:
10,98 €
Na zalogi
Šifra: 1946
Pansa Blanca je poimenovana po D.O. Alellina avtohtona sorta grozdja. Ta označba porekla, ki se nahaja severno od Barcelone, je ena najmanjših in najstarejših v Španiji.
Cena z DDV:
10,98 €
Na zalogi
Cena z DDV:
21,90 €
Na zalogi
Šifra: 1899
Neverjetno filigranska, fina kislost teče skozi to večplastno, večplastno vino, ki ohranja svojo svežino skozi in skozi.
Cena z DDV:
37,91 €
Na zalogi
Šifra: 1898
»Iz belega pinota lahko naredimo še več kot iz chardonnaya,« pravi Jörg Bretz.
Cena z DDV:
27,90 €
Na zalogi
Šifra: 1896
Od enega od pionirjev belih vin dolge maceracije v Oslaviji v Furlaniji, poleg Radikona in Gravnerja, so vina Dario Princic čisti izraz tega novega vala oranžnih vin, polnega...
Cena z DDV:
37,91 €
Na zalogi
Šifra: 1888
Klabjan ima ekološki certifikat, v vinogradih pa delo temelji na praksah, ki so v resnici precej blizu biodinamiki.
Cena z DDV:
43,92 €
Na zalogi
Šifra: 1885
Jakot je sortno belo vino, ki ga iz preteklosti bolje poznamo pod imenom Furlanski tokaj.
Cena z DDV:
17,45 €
Na zalogi
Cena z DDV:
9,30 €
Na zalogi
Šifra: 1864
Zaradi visoke kakovosti naših vinogradov, zasajenih na prodnatih in peščenih tleh ter nekaterih rjavih deželah, kjer prevladuje kontrastno celinsko podnebje, se uvrščamo kot...
Cena z DDV:
6,99 €
Na zalogi
Šifra: 1848
Dragulj posestva! Château Simone blanc je izjemno vino!
Cena z DDV:
77,56 €
Na zalogi
Šifra: 1843
Vino iz Alzacije. Manj znani blend belih sort, ki pa zaradi svoje posnebnosti izstopa v pozitivnem smislu.
Cena z DDV:
24,40 €
Na zalogi
Šifra: 1842
Odlično biodinamično vino kleti Abel Mendoza.
Cena z DDV:
50,00 €
Copyright © 2021 - 2024 DRINX, Vse pravice pridržane.
Potrebna je verifikacija
Na vaš e-poštni naslov smo vam poslali povezavo, s katero bomo verificirali vaš e-poštni naslov. Verifikacija e-poštnega naslova je potrebna samo ob prvi prijavi. Po uspešni verifikaciji se bo izbrani izdelek samodejno dodal v opomnik.
Uspešno
Izdelek ste uspešno dodali v opomnik. Ko bo izdelek na zalogi boste o tem obveščeni na vaš email naslov.