0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €

Filtriraj izdelke

Belo vino

Belo vino se proizvaja po vsem svetu iz različnih sort in regij. Belo vino oz. večina belih vin je pridelanih iz neposredno stisnjenega soka iz belega grozdja, kar pomeni, da se grozdje pobere in pripelje nazaj v klet, iz njega pa se njegov sok takoj iztisne (kar pomeni, da ima malo ali nič »stika s kožo«).

Načini, na katere je ta sok vinificiran po stiskanju, se razlikujejo od vinarja do vinarja, vendar je zaradi tega svet belega vina tako vznemirljiv. Po stiskanju se sok fermentira z naravnimi (spontanimi/domačimi) ali gojenimi kvasovkami v različnih posodah. Jeklo, hrast in cement so najpogostejše posode za vinifikacijo in staranje. Številna bela vina so v celoti vinificirana v jeklu, saj ta material zadržuje kisik iz posode in ohranja naravno kislino v soku. (V vinu je kislost dobra in zaželena stvar.) Na drugem koncu spektra vinifikacija in staranje v hrastovem sodu omogoča, da zelo majhna količina kisika pride v stik s sokom. To dodaja različne teksture in večplastne okuse določenemu vinu. Staranje cementa je nekakšen hibrid obeh, saj cement zagotavlja oksidativno okolje, ne da bi vinu dal okus po hrastu. Svetovne najbolj poznane sorte belih vin so Chardonnay, Sauvignon ter Rizling.

Več...
Filter
Prikazanih 528 - 552 od 749 izdelkov
Način prikaza:
Na zalogi

Šifra: 1813

Belo vino iz Côtes du Jura, Jura, Francija.
Cena z DDV:
59,00 €
Na zalogi

Šifra: 1811

Cuvée Spéciale« prikazuje Nicolino mojstrsko sposobnost ohranjanja kislinsko-mineralne kompleksnosti in odtenkov tudi s podaljšanim staranjem sous-voile.
Cena z DDV:
47,99 €
Na zalogi

Šifra: 1810

Elektra iz Jure!
Cena z DDV:
148,96 €
Na zalogi

Šifra: 1809

Elektra iz Jure!
Cena z DDV:
148,96 €
Na zalogi

Šifra: 1805

Pioche 2009 je mešanica dveh različnih savagninov, oba iz vinograda Macle's Chateau-Chalon.
Cena z DDV:
120,00 €
Na zalogi

Šifra: 1804

Majhen dragulj, proizveden v ekskluzivnih količinah, ta chardonnay je zorjen sous voile (pod kvasovko "tančico" ali filmom), kar spodbuja primerjave s slavnim regionalnim vin...
Cena z DDV:
69,98 €
Na zalogi

Šifra: 1731

Sorta grozdja: malvazija 40 %, pinela 30 % in rebula 30 %
Cena z DDV:
16,10 €
Na zalogi

Šifra: 1730

Vino je suho, mehko in mineralno, dokaj sveže, intenzivnega okusa ter dolgega in obstojnega pookusa.
Cena z DDV:
21,90 €
Na zalogi

Šifra: 1729

Rebula selekcija je pridelana iz odličnega letnika, iz izbranih leg in izbranega grozdja.
Cena z DDV:
26,90 €
Na zalogi

Šifra: 1728

Vino, ki se bo izkazalo tako v vlogi aperitivi, kakor tudi spremljevalca lažjih (pred)jedi.
Cena z DDV:
13,51 €
Na zalogi

Šifra: 1727

Rebula s karatkerjem, ki očara s svojo pitnostjo, je odlična spremljevalka začetnih jedi.
Cena z DDV:
13,51 €
Na zalogi

Šifra: 1720

Istrska malvazija je sorta iz zelo razvejane sredozemske družine malvazij, ki izvira iz Grčije.
Cena z DDV:
49,80 €
Na zalogi

Šifra: 1585

Vinarska tradicija kleti Zajc sega v leto 1858, ko je v družinsko last prišel tudi naš najstarejši cvičkov vinograd na Cirniku pri Mokricah.
Cena z DDV:
5,90 €
Na zalogi

Šifra: 1577

Malvazija iz leg Izola, Škocjan, Sečovlje
Cena z DDV:
7,91 €
Na zalogi

Šifra: 1575

Malvazija iz leg Debeli rtič, Labor – eocenski fliš, lapor in peščenjak
Cena z DDV:
14,80 €
Na zalogi

Šifra: 1572

Malvazija iz leg Debeli rtič, Labor – eocenski fliš z laporjem in peščenjakom
Cena z DDV:
14,12 €
Na zalogi

Šifra: 1565

Rumeni muškat iz leg Purissima, Labor, Debeli rtič
Cena z DDV:
7,49 €
Na zalogi

Šifra: 1564

Malvazija iz lege Škocjan, Labor, Sečovlje
Cena z DDV:
6,50 €
Na zalogi

Šifra: 1524

Vrhunski beli Cuve, pridelan po večletni tradiciji iz Goriških Brd.
Cena z DDV:
8,50 €
Na zalogi

Šifra: 1465

Vino je svetlo rumene barve. Cvetica nam pove da je to vino iz zrelega grozdja rumenega muškata in je intenzivna in vabljiva. V ustih je vino sadno, višjih kislin, lepega...
Cena z DDV:
13,90 €
Na zalogi

Šifra: 1372

Vino je intenzivne rumene barve in rahlo motno. V vonju začutimo zrele citruse in nekaj tropskega sadja. Tekstura je prijetno maslena,okus je bogat, kisline pa lepo izražene in...
Cena z DDV:
29,50 €
Na zalogi

Šifra: 1371

Je sadnega okusa, izredno nežno, čisto in elegantno vino z lepimi kislinami in krasno prihodnostjo.
Cena z DDV:
23,50 €
Na zalogi

Šifra: 1369

Slamnato rumena barva. Nežne vonjave zrelega sadja (jabolke, citrusi, breskev) in cvetlic. Poln okus, harmonično, prijetno toplo vino z dolgim, rahlo kremastim pookusom.
Cena z DDV:
13,30 €
Na zalogi

Šifra: 297

Vino je intenzivne rumene barve in rahlo motno. V vonju začutimo tipično cvetlično aromatiko traminca, ki pa ni preveč intenzivna, poleg tega pa še zrele citruse in nekaj...
Cena z DDV:
23,50 €