0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €
-10%
Decanter: Bronze
Jamessucling: 93
Wine enthusiast: 94
Falstaff: 96

Peneče vino Franciacorta 61 Nature 2016 Berlucchi 0,75 l

Šifra: 4701
Berlucchi Franciacorta '61 Nature Millesimato je intenzivne slamnato rumene barve z rahlimi bakrenimi odtenki. Ima zelo izrazito in kompleksno vonjsko komponento z jasno mineralno noto, ki se meša z nežnimi odtenki citrusov, rumenega mesnatega sadja in belega kruha. Za vino je značilna živahna in živahna kislost. Podpirajo ga obdajajoča struktura in odlična obstojnost, ki mu dajeta dinamičnost in napetost okusa.
Preberite več

Značilnosti izdelka:

Država: Italija
Letnik: 2016
Letniška vina: Vintage
Litraža: 0,75
Proizvajalec: Berlucchi
Regija: Lombardia
Sorta: Zvrst
Stil: Bogato belo
Stopnja sladkorja: brut nature
Vrsta izdelka: Vina
Vsebnost alkohola: 12,5

Preveri zalogo

Na zalogi (čas dostave 1-2 dni)
Stara cena:
43,90 €
Cena:
39,50 €
Za naročila nad 69€ je dostava brezplačna.

Briljantne, slamnato rumene barve z zlatim odtenkom s številnimi, drobnimi in obstojnimi mehurčki.

Intenzivne in fine arome spomnijo na zrelo rumeno sadje, agrume, kandirano cedro, oplemenitene z dehtečimi zaznavami sladkega testa.

Intenziven okus zaznamuje veliko ravnovesje okusov. Svežina je kalibrirana z mehkobo in polno strukturo, ki se z mineralnostjo vina združi v karakterno vino dolge obstojnosti in zapeljivosti.

Sorte: 70 % chardonnay, 30 % modri pinot

Stopnja alkohola: 12,5 % vol. alc.

Ostanek sladkorja: < 1,0 g/L

Skupne kisline: 7,2 g/L

PH: 3,10

Temperatura serviranja: 10 - 12 oC

VINIFIKACIJA

Mehko in postopno stiskanje grozdov z deljenjem moštov po frakcijah. Alkoholna fermentacija v jeklenih cisternah. 6 - mesečno zorenje vin iz najboljših parcel v hrastovih barrique sodčkih na drožeh.

ZORENJE

Priprava cuvéeja spomladi po trgatvi s 100 % vin istega letnika. Sekundarna fermentacija v steklenici in naknadno zorenje v stiku z lastnimi kvasovkami vsaj 5 let. Najman 6 mesecev zorenja po degožiranju.

SPAJANJE S HRANO

Povzdigne strukturirane začetne jedi in polnjene sveže testenine. Odlično ob glavnih ribjih jedeh, pa tudi suhomesnatih jedeh in sirih.

Preverite ostalo ponudbo proizvajalca Berlucchi

-10%
Šifra: 4700
Na zalogi
Cena:
35,50 € 31,95 €
-10%
Šifra: 4720
Na zalogi
Cena:
53,50 € 48,15 €
-10%
Šifra: 4713
Na zalogi
Cena:
47,90 € 43,10 €
-10%
Šifra: 4696
Na zalogi
Cena:
32,50 € 29,26 €