0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €

Filtriraj izdelke

Belo vino

Belo vino se proizvaja po vsem svetu iz različnih sort in regij. Belo vino oz. večina belih vin je pridelanih iz neposredno stisnjenega soka iz belega grozdja, kar pomeni, da se grozdje pobere in pripelje nazaj v klet, iz njega pa se njegov sok takoj iztisne (kar pomeni, da ima malo ali nič »stika s kožo«).

Načini, na katere je ta sok vinificiran po stiskanju, se razlikujejo od vinarja do vinarja, vendar je zaradi tega svet belega vina tako vznemirljiv. Po stiskanju se sok fermentira z naravnimi (spontanimi/domačimi) ali gojenimi kvasovkami v različnih posodah. Jeklo, hrast in cement so najpogostejše posode za vinifikacijo in staranje. Številna bela vina so v celoti vinificirana v jeklu, saj ta material zadržuje kisik iz posode in ohranja naravno kislino v soku. (V vinu je kislost dobra in zaželena stvar.) Na drugem koncu spektra vinifikacija in staranje v hrastovem sodu omogoča, da zelo majhna količina kisika pride v stik s sokom. To dodaja različne teksture in večplastne okuse določenemu vinu. Staranje cementa je nekakšen hibrid obeh, saj cement zagotavlja oksidativno okolje, ne da bi vinu dal okus po hrastu. Svetovne najbolj poznane sorte belih vin so Chardonnay, Sauvignon ter Rizling.

Več...
Filter
Prikazanih 816 - 840 od 859 izdelkov
Način prikaza:
Ni na zalogi

Šifra: 1822

Belo vino starano v lesu Biodinamično, naravno in vegansko 36 mesecev.
Cena z DDV:
191,99 €
Ni na zalogi

Šifra: 1821

Belo vino starano v lesu Biodinamično, naravno in vegansko 36 mesecev.
Cena z DDV:
99,50 €
Ni na zalogi

Šifra: 1820

Njegov edinstven in obsežen portfelj vin vključuje Vin Jaune, Macvin du Jura in Cremant du Jura.
Cena z DDV:
59,50 €
Ni na zalogi

Šifra: 1813

Belo vino iz Cotes du Jura, Jura, Francija.
Cena z DDV:
59,00 €
Ni na zalogi

Šifra: 1812

Slog s podpisom L'Etoile, ki ga je ustvarila nadarjena Nicole Deriaux, so vina edinstvene čistosti in elegance.
Cena z DDV:
47,99 €
Ni na zalogi

Šifra: 1811

Cuvee Speciale« prikazuje Nicolino mojstrsko sposobnost ohranjanja kislinsko-mineralne kompleksnosti in odtenkov tudi s podaljšanim staranjem sous-voile.
Cena z DDV:
47,99 €
Ni na zalogi

Šifra: 1807

Majhen dragulj, proizveden v ekskluzivnih količinah, ta chardonnay je zorjen sous voile (pod kvasovko "tančico" ali filmom), kar spodbuja primerjave s slavnim regionalnim vin...
Cena z DDV:
69,98 €
Ni na zalogi

Šifra: 1806

85 % chardonnaya in 25 % savagnina, izdelano po neoksidativni metodi z dolivanjem.
Cena z DDV:
59,00 €
Ni na zalogi

Šifra: 1803

Posestvo Macle, ki ga je leta 1995 prevzel Laurent Macle, se nahaja v Château-Chalonu na 12 hektarjih vinske trte, od katerih je 8 zasajenih s chardonnayjem v AOC Cotes du Jura...
Cena z DDV:
130,00 €
Ni na zalogi

Šifra: 1798

Vsa vina iz Domaine, so pridelana v ekološkem režimu in pridelana brez kemije, bistrenja, filtracije in dodanega žvepla.
Cena z DDV:
49,98 €
Ni na zalogi

Šifra: 1795

Savagnin iz regije Jura.
Cena z DDV:
149,99 €
Ni na zalogi

Šifra: 1794

raven dolenjskega posebneža cvička pridelujemo še kakovostna in vrhunska vina – modro frankinjo, renski in laški rizling ter sivi pinot.
Cena z DDV:
30,00 €
Ni na zalogi

Šifra: 1775

V Puligny-Montrachetu se to podnebje, blizu znanega Hameau de Blagny, razprostira na velikih parcelah, ki so daljše kot široke, pod območjem La Garenne ali Sur la Garenne....
Cena z DDV:
117,47 €
Ni na zalogi

Šifra: 1774

Ugled vasi in njeno ime sta delno povezana z obstojem najbolj znanega belega Grand Cruja v Burgundiji: slavnega Montracheta. "Les Perrieres" Premier Cru je en sam vinograd, ki...
Cena z DDV:
111,22 €
Ni na zalogi

Šifra: 1773

"Les Blanchots", ki se nahaja na najbolj vzhodni strani Chablisa, je parcela, ki je precej edinstvena med Grand Crus of Chablis. Njegova glinena in apnenčasta tla, ki vsebujejo...
Cena z DDV:
75,01 €
Ni na zalogi

Šifra: 1726

Blaž belo je naša bogata zvrst rebule, chardonnaya, belega pinoja in sauvignonassa, ki jo pridelamo samo v najboljših letnikih in iz najboljšega grozdja.
Cena z DDV:
24,90 €
Ni na zalogi

Šifra: 1723

Smo stara kraška kmetija s 350-letno vinarsko tradicijo in najstarejšo trto na Krasu. Osem hektarjev obdelujemo s srcem in trdim delom.
Cena z DDV:
17,90 €
Ni na zalogi

Šifra: 1705

Leta 1831 je Bernard Bichot v Monthelieju ustanovil podjetje za trgovanje z vinom v njegovem imenu. Njegov sin Hipolit ga je nasledil in kupil prve trte v Volnayu.
Cena z DDV:
27,61 €
Ni na zalogi

Šifra: 1704

Prve sledi o družini Bichot segajo v leto 1214. Leta 1350 so se naselili v Burgundiji, v svojem fevdu Châteauneuf-en-Auxois.
Cena z DDV:
42,70 €
Ni na zalogi

Šifra: 1608

Vinska klet Santomas v sedanji podobi je nastala po zamisli arhitekta Marka Lavrenčiča in je zgrajena iz pristnega istrskega plavega kamna. Razprostira se na 2.400 kvadratnih...
Cena z DDV:
14,74 €
Ni na zalogi

Šifra: 1607

Vinska klet Santomas v sedanji podobi je nastala po zamisli arhitekta Marka Lavrenčiča in je zgrajena iz pristnega istrskega plavega kamna. Razprostira se na 2.400 kvadratnih...
Cena z DDV:
14,53 €
Ni na zalogi

Šifra: 1606

Na skoraj 25 hektarjih vinogradov in petih hektarjih oljčnikov se začne zgodba o vrhunskem vinu in značilnem šmarskem oljčnem olju, ki se tržijo pod blagovno znamko Santomas.
Cena z DDV:
16,90 €
Ni na zalogi

Šifra: 1605

Na najnižjem nivoju pa sta poleg drugega skladišča vinska banka, v kateri lahko kupci vin Santomas shranijo svoja vina v idealnih razmerah do želenega datuma prevzema vina, in...
Cena z DDV:
11,39 €
Ni na zalogi

Šifra: 1598

14 dni, spontana fermentacija, brez dodanih kultiviranih kvasovk
Cena z DDV:
24,90 €