0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €

Filtriraj izdelke

Belo vino

Belo vino se proizvaja po vsem svetu iz različnih sort in regij. Belo vino oz. večina belih vin je pridelanih iz neposredno stisnjenega soka iz belega grozdja, kar pomeni, da se grozdje pobere in pripelje nazaj v klet, iz njega pa se njegov sok takoj iztisne (kar pomeni, da ima malo ali nič »stika s kožo«).

Načini, na katere je ta sok vinificiran po stiskanju, se razlikujejo od vinarja do vinarja, vendar je zaradi tega svet belega vina tako vznemirljiv. Po stiskanju se sok fermentira z naravnimi (spontanimi/domačimi) ali gojenimi kvasovkami v različnih posodah. Jeklo, hrast in cement so najpogostejše posode za vinifikacijo in staranje. Številna bela vina so v celoti vinificirana v jeklu, saj ta material zadržuje kisik iz posode in ohranja naravno kislino v soku. (V vinu je kislost dobra in zaželena stvar.) Na drugem koncu spektra vinifikacija in staranje v hrastovem sodu omogoča, da zelo majhna količina kisika pride v stik s sokom. To dodaja različne teksture in večplastne okuse določenemu vinu. Staranje cementa je nekakšen hibrid obeh, saj cement zagotavlja oksidativno okolje, ne da bi vinu dal okus po hrastu. Svetovne najbolj poznane sorte belih vin so Chardonnay, Sauvignon ter Rizling.

Več...
Filter
Prikazanih 672 - 696 od 749 izdelkov
Način prikaza:
Ni na zalogi

Šifra: 2795

Polno slamnato rumena z zelenkastim odtenkom, že ob prvem vonju iz kozarca izvira peščica zrelega sadja. Prevladujeta melona in marelica, kasneje pa se pridruži elegantna nota...
Cena z DDV:
14,15 €
Ni na zalogi

Šifra: 2790

Slamnato rumena z zelenkastim odtenkom. Na nosu je izrazit vonj po akaciji, bezgu in grenivki. V ustih sveže, lepo zaobljeno in harmonično, na koncu pa značilna sortna grenkoba.
Cena z DDV:
13,44 €
Ni na zalogi

Šifra: 2789

Vino ima velike potencijale, katere glede na vsebino aromatičnih sestavin, lahko uvrstimo v skupino pol-aromatičnih sort z velikimi cvetlično-sadnimi aromatski potenciali. Ima...
Cena z DDV:
13,44 €
Ni na zalogi

Šifra: 2786

Lepo slamnata rumena barva v kozarcu. Alba je sveže elegantno vino fine strukture z izrazito sortno aromo belih cvetov, marelic in citrusov ter retro okusom grenkobe mandljev.
Cena z DDV:
13,44 €
Ni na zalogi

Šifra: 2765

Odlično belo vino proizvajalca Puklavec.
Cena z DDV:
10,99 €
Ni na zalogi

Šifra: 2483

Rebula s karatkerjem, ki očara s svojo pitnostjo, je odlična spremljevalka začetnih jedi.
Cena z DDV:
12,08 €
Ni na zalogi

Šifra: 2685

100% Viura belo grozdje iz področja Rioja Alto
Cena z DDV:
6,99 €
Ni na zalogi

Šifra: 2670

Stanko Radikon je bil velikan naravnih in oranžnih vin, ki je ustvaril nekaj presenetljivih in nenavadnih vin.
Cena z DDV:
59,60 €
Ni na zalogi

Šifra: 2666

Stanko Radikon je bil velikan naravnih in oranžnih vin, ki je ustvaril nekaj presenetljivih in nenavadnih vin.
Cena z DDV:
79,80 €
Ni na zalogi

Šifra: 2662

Stanko Radikon je bil velikan naravnih in oranžnih vin, ki je ustvaril nekaj presenetljivih in nenavadnih vin.
Cena z DDV:
180,00 €
Ni na zalogi

Šifra: 2633

Jérôme Bretaudeau je eden najbolj nadarjenih vinarjev, ki se posveča fascinantnemu terroirju Muscadeta, najzahodnejšega imena v dolini Loire.
Cena z DDV:
48,31 €
Ni na zalogi

Šifra: 2631

Od leta 1988 Dominique BELLUARD obdeluje enega najstarejših alpskih vinogradov, kjer ostaja edinstvena in endemična sorta grozdja "Gringet".
Cena z DDV:
50,51 €
Ni na zalogi

Šifra: 2628

René-Jean Dard in François Ribo, dva slavno rezervirana vignerona iz Mercurola, severno od Valence, sta ustanovila svoje posestvo leta 1984.
Cena z DDV:
61,49 €
Ni na zalogi

Šifra: 2627

Jean-François Ganevat se je leta 1998 vrnil v Juro, v dolino Rotalier, po dolgih letih v Burgundiji, natančneje v Chassagne-Montrachetu, z Jean-Marcom Moreyjem. Blizu filozofije...
Cena z DDV:
164,70 €
Ni na zalogi

Šifra: 2626

Jean-François Ganevat se je leta 1998 vrnil v Juro, v dolino Rotalier, po dolgih letih v Burgundiji, natančneje v Chassagne-Montrachetu, z Jean-Marcom Moreyjem. Blizu filozofije...
Cena z DDV:
164,70 €
Ni na zalogi

Šifra: 2506

Odlično vino Vinarstva Mužič.
Cena z DDV:
11,90 €
Ni na zalogi

Šifra: 2490

Sveža, aromatična, suha, dobro strukturirana in zelo pitna vina s ponovno odkritim terroirjem južnih obronkov Pohorja.
Cena z DDV:
4,20 €
Ni na zalogi

Šifra: 2488

Sveža, aromatična, suha, dobro strukturirana in zelo pitna vina s ponovno odkritim terroirjem južnih obronkov Pohorja.
Cena z DDV:
17,90 €
Ni na zalogi

Šifra: 2486

Sveža, aromatična, suha, dobro strukturirana in zelo pitna vina s ponovno odkritim terroirjem južnih obronkov Pohorja.
Cena z DDV:
5,60 €
Ni na zalogi

Šifra: 2455

Mueller v vsem svojem sijaju.
Cena z DDV:
16,80 €
Ni na zalogi

Šifra: 2443

V kleti grozdje na kratko pustimo na kožici (odvisno od letnika, max. 1 dan), nato pa stisnemo in spontano fermentiramo. Staranje se zgodi na drožeh in običajno traja nekaj let.
Cena z DDV:
15,90 €
Ni na zalogi

Šifra: 1909

Couvee iz Tocai Friulano 55%, Sauvignon 30%, Pinot Bianco 10%, Verduzzo Friulano 5%
Cena z DDV:
32,50 €
Ni na zalogi

Šifra: 1907

Vinogradništvo: obrtniki so delali kot nekoč!
Cena z DDV:
18,90 €
Ni na zalogi

Šifra: 1900

Beli couvee granit.
Cena z DDV:
41,50 €