Brezplačna dostava za nakup nad 69 €
Košarica je prazna
Rdeče vino
Ko gre za pripravo rdečega vina, pride v poštev veliko stvari. Toda eden najpomembnejših dejavnikov je nekaj, kar se imenuje proces maceracije.
To je v bistvu proces, kako dolgo ostane sok grozdja v stiku z lupino. Obdobje maceracije lahko traja od 10 do 40 dni in pomaga določiti strukturo vina. V vinu tanini ali čreslovine izvirajo iz lupine grozdja, pečk (semen), stebel ali celo lesenih sodov, ki se uporabljajo med staranjem. In prav oni dajejo vinu teksturo. Nekatera vina bodo imela manj taninov kot druga. Na primer, belo vino ima običajno manj taninov kot rdeče. To je zato, ker je postopek pridelave vina za vsak stil vina drugačen. Med pridelavo rdečega vina obstaja velik stik med sokom in zdrobljenimi lupinami in semeni grozdja. Ravno zaradi samih taninov so rdeča vina bolj naklonjena staranju. Starajo se na različne načine od teh je najbolj razširjen staranje v hrastu. Svetovno najbolj poznane rdeče sorte so merlot, cabarnet sauvignon, cabarnet franc, modri pinot.
Na zalogi
Šifra: 4671
Barbera - odličen predstavnik Vina Krapež, Vipavska dolina.
Cena z DDV:
25,90 €
Na zalogi
Cena z DDV:
23,50 €
Na zalogi
Cena z DDV:
13,90 €
Na zalogi
Šifra: 4189
Pridelujemo ga iz ročno obranega in skrbno izbranega grozdja, ki fermentira v manjših fermentorjih z naravnimi kvasovkami. Vino sort Syrah in Modri pinot zori od dvanajst do...
Cena z DDV:
149,90 €
Na zalogi
Šifra: 4186
Pridelujemo ga iz ročno obranega in skrbno izbranega grozdja, ki fermentira v manjših fermentorjih z naravnimi kvasovkami. Vino sort Syrah in Modri pinot zori od dvanajst do...
Cena z DDV:
149,90 €
Na zalogi
Šifra: 4190
Kontinentalna hladna klima. Snežne, mrzle zime in sončne, mile pomladi. Sončna poletja. Noči so osvežujoče hladne zaradi vetrov okoli gričev in dolin. Izbrani vinograd leži na...
Cena z DDV:
24,90 €
Na zalogi
Šifra: 4184
Sanctumov Modri pinot Prestige je vino burgundskega stila, pridelan prirodno. Pridelujemo ga iz skrbno izbranega grozdja našega vinograda z minimalnim posegom med fermentacijo....
Cena z DDV:
24,90 €
Na zalogi
Cena z DDV:
12,90 €
Na zalogi
Cena z DDV:
12,90 €
Na zalogi
Cena z DDV:
12,90 €
Na zalogi
Šifra: 3826
Ta modri pinot je pridelan v naši družinski kleti.
Cena z DDV:
7,91 €
Na zalogi
Šifra: 3825
Čudovit cuvee iz sort modrega pinota in modre frankinje je kompleksno srednje polno vino z zrelimi kislinami.
Cena z DDV:
8,30 €
Na zalogi
Šifra: 3822
Vino se ponaša s temno rdečo barvo ter čudovito aromo rdečega popra in temnega jagodičevja.
Cena z DDV:
7,41 €
Na zalogi
Cena z DDV:
18,53 €
Na zalogi
Šifra: 4576
Čudovita zvrst cabernet sauvignona, cabernet franca in merlota, ki deluje sveže, elegantno in polno.
Cena z DDV:
35,29 €
Na zalogi
Šifra: 4575
Elegnatno bordojsko vino z izraženimi notami jagodičevja, podrasti in sladkih začimb.
Cena z DDV:
34,90 €
Na zalogi
Šifra: 4574
Elegantno in sortno vino z notami črnega jagodičevja, humusa in usnja. Edinstven in elegantnen, izjemen!
Cena z DDV:
27,29 €
Na zalogi
Šifra: 4573
7 let v 225-litrskih hrastovih sodih (francoski hrast) in dodatnih 6 mesecev v steklenicah
Cena z DDV:
31,49 €
Na zalogi
Šifra: 4572
4 leta v 225-litrskih hrastovih sodih (francoski hrast) in dodatnih 6 mesecev v steklenicah
Cena z DDV:
25,29 €
Na zalogi
Šifra: 4524
Merlot Santei je elegantno rdeče vino z intenzivno aromatiko rdečih in črnih grmovnic, ki je dozorelo v hrastovih sodih. Naravno in ekološko certificirano vino.
Cena z DDV:
18,50 €
Na zalogi
Šifra: 4468
Odlično biodinamično vipavsko vino. Izjemno redka steklenica.
Cena z DDV:
23,90 €
Na zalogi
Cena z DDV:
14,90 €
Na zalogi
Cena z DDV:
2,49 €
Copyright © 2021 - 2025 DRINX, Vse pravice pridržane.
Potrebna je verifikacija
Na vaš e-poštni naslov smo vam poslali povezavo, s katero bomo verificirali vaš e-poštni naslov. Verifikacija e-poštnega naslova je potrebna samo ob prvi prijavi. Po uspešni verifikaciji se bo izbrani izdelek samodejno dodal v opomnik.
Uspešno
Izdelek ste uspešno dodali v opomnik. Ko bo izdelek na zalogi boste o tem obveščeni na vaš email naslov.