Brezplačna dostava za nakup nad 69 €
Košarica je prazna
Rdeče vino
Ko gre za pripravo rdečega vina, pride v poštev veliko stvari. Toda eden najpomembnejših dejavnikov je nekaj, kar se imenuje proces maceracije.
To je v bistvu proces, kako dolgo ostane sok grozdja v stiku z lupino. Obdobje maceracije lahko traja od 10 do 40 dni in pomaga določiti strukturo vina. V vinu tanini ali čreslovine izvirajo iz lupine grozdja, pečk (semen), stebel ali celo lesenih sodov, ki se uporabljajo med staranjem. In prav oni dajejo vinu teksturo. Nekatera vina bodo imela manj taninov kot druga. Na primer, belo vino ima običajno manj taninov kot rdeče. To je zato, ker je postopek pridelave vina za vsak stil vina drugačen. Med pridelavo rdečega vina obstaja velik stik med sokom in zdrobljenimi lupinami in semeni grozdja. Ravno zaradi samih taninov so rdeča vina bolj naklonjena staranju. Starajo se na različne načine od teh je najbolj razširjen staranje v hrastu. Svetovno najbolj poznane rdeče sorte so merlot, cabarnet sauvignon, cabarnet franc, modri pinot.
Na zalogi
Cena z DDV:
30,50 €
Na zalogi
Šifra: 4671
Barbera - odličen predstavnik Vina Krapež, Vipavska dolina.
Cena z DDV:
25,90 €
Na zalogi
Cena z DDV:
23,50 €
Na zalogi
Cena z DDV:
13,90 €
Na zalogi
Šifra: 4189
Pridelujemo ga iz ročno obranega in skrbno izbranega grozdja, ki fermentira v manjših fermentorjih z naravnimi kvasovkami. Vino sort Syrah in Modri pinot zori od dvanajst do...
Cena z DDV:
149,90 €
Na zalogi
Šifra: 4186
Pridelujemo ga iz ročno obranega in skrbno izbranega grozdja, ki fermentira v manjših fermentorjih z naravnimi kvasovkami. Vino sort Syrah in Modri pinot zori od dvanajst do...
Cena z DDV:
149,90 €
Na zalogi
Šifra: 4190
Kontinentalna hladna klima. Snežne, mrzle zime in sončne, mile pomladi. Sončna poletja. Noči so osvežujoče hladne zaradi vetrov okoli gričev in dolin. Izbrani vinograd leži na...
Cena z DDV:
24,90 €
Na zalogi
Šifra: 4184
Sanctumov Modri pinot Prestige je vino burgundskega stila, pridelan prirodno. Pridelujemo ga iz skrbno izbranega grozdja našega vinograda z minimalnim posegom med fermentacijo....
Cena z DDV:
24,90 €
Na zalogi
Cena z DDV:
11,00 €
Na zalogi
Cena z DDV:
11,00 €
Na zalogi
Cena z DDV:
11,00 €
Na zalogi
Šifra: 3826
Ta modri pinot je pridelan v naši družinski kleti.
Cena z DDV:
7,91 €
Na zalogi
Cena z DDV:
18,53 €
Na zalogi
Šifra: 4468
Odlično biodinamično vipavsko vino. Izjemno redka steklenica.
Cena z DDV:
21,90 €
Na zalogi
Cena z DDV:
14,90 €
Na zalogi
Šifra: 4364
Refošk OMO je ustvarjen z enakimi predpogoji za vina z oznako OMO, samo lokalne sorte, ekološka pridelava grozdja, maksimalna pozornost in odgovorna raba naravnih virov. Kar...
Cena z DDV:
39,89 €
Na zalogi
Šifra: 4333
Vino bogatega sadnega okusa, z izredno usklejenimi tanini.
Cena z DDV:
11,90 €
Na zalogi
Cena z DDV:
11,90 €
Na zalogi
Šifra: 4328
Sortno vino iz modrega pinota. Srednje intenzivne granatno rdeče barve, polnega okusa in v vonju izražene note češnje v kombinaciji s temno čokolado. Uglajeno vino polnega okusa.
Cena z DDV:
17,49 €
Na zalogi
Šifra: 3512
Zasajena v terroirju z zelo različnimi vrstami tal, moramo izbrati slog, ne da bi podcenjevali celoten in celo nekoliko rustikalni značaj, ki ustreza vinom iz Pommarda, ko so...
Cena z DDV:
78,90 €
Na zalogi
Šifra: 3511
Modri pinot in chardonnay že od nekdaj rasteta na ozemlju Chassagne. Za modri pinot so primerna globlja, a kamnita tla z znamenito rezjo "Royat Cordon".
Cena z DDV:
54,90 €
Na zalogi
Šifra: 3503
Passetemps se brez dvoma nanaša na to, kako težko je obdelovati ta kos zemlje.
Cena z DDV:
56,80 €
Copyright © 2021 - 2024 DRINX, Vse pravice pridržane.
Potrebna je verifikacija
Na vaš e-poštni naslov smo vam poslali povezavo, s katero bomo verificirali vaš e-poštni naslov. Verifikacija e-poštnega naslova je potrebna samo ob prvi prijavi. Po uspešni verifikaciji se bo izbrani izdelek samodejno dodal v opomnik.
Uspešno
Izdelek ste uspešno dodali v opomnik. Ko bo izdelek na zalogi boste o tem obveščeni na vaš email naslov.