0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €

Filtriraj izdelke

Rdeče vino

Ko gre za pripravo rdečega vina, pride v poštev veliko stvari. Toda eden najpomembnejših dejavnikov je nekaj, kar se imenuje proces maceracije.

To je v bistvu proces, kako dolgo ostane sok grozdja v stiku z lupino. Obdobje maceracije lahko traja od 10 do 40 dni in pomaga določiti strukturo vina. V vinu tanini ali čreslovine izvirajo iz lupine grozdja, pečk (semen), stebel ali celo lesenih sodov, ki se uporabljajo med staranjem. In prav oni dajejo vinu teksturo. Nekatera vina bodo imela manj taninov kot druga. Na primer, belo vino ima običajno manj taninov kot rdeče. To je zato, ker je postopek pridelave vina za vsak stil vina drugačen. Med pridelavo rdečega vina obstaja velik stik med sokom in zdrobljenimi lupinami in semeni grozdja. Ravno zaradi samih taninov so rdeča vina bolj naklonjena staranju. Starajo se na različne načine od teh je najbolj razširjen staranje v hrastu. Svetovno najbolj poznane rdeče sorte so merlot, cabarnet sauvignon, cabarnet franc, modri pinot.

Več...
Filter
Prikazanih 360 - 384 od 843 izdelkov
Način prikaza:
Na zalogi

Šifra: 4210

Rosso di Montalcino DOC Campo ai Sassi je intenzivno rubinasto rdeče vino, pridelano samo iz grozdja Sangiovese v zgodovinskih vinogradih Frescobaldi v Montalcinu v Toskani....
Cena z DDV:
19,50 €
Na zalogi

Šifra: 4208

Il Ripe al Convento 2017 ima intenzivno in briljantno rubinasto rdečo barvo z granatnimi odsevi na robu. Nos zaznava sadne note borovnice, češnje in uravnotežene terciarne note...
Cena z DDV:
114,90 €
Na zalogi

Šifra: 4207

Edinstvena lokacija CastelGioconda v Montalcinu s svojo raznoliko izpostavljenostjo in terenom – galestro, glina in pliocenski pesek – ponuja neskončne nianse temu Brunellu....
Cena z DDV:
51,50 €
Na zalogi

Šifra: 4202

Iz odličnega izraza čiste Toskane. Poskusite z divjačino in srednje starimi siri.
Cena z DDV:
48,50 €
Na zalogi

Šifra: 4194

To rdeče vino je idealen spremljevalec divjadi, od tiste bolj nežne, kot so prepelice in jerebice do tiste bolj izpopolnjene, kot so jeleni in srne.
Cena z DDV:
49,90 €
Na zalogi

Šifra: 4193

To rdeče vino je idealen spremljevalec divjadi, od tiste bolj nežne, kot so prepelice in jerebice, do tiste bolj izpopolnjene, kot so jeleni in srne.
Cena z DDV:
23,90 €
Na zalogi

Šifra: 4182

Čudovite in živahne rubinasto rdeče barve. Na nosu je mamljiv, zaznamujejo ga sadne note, ki spominjajo na rdeči ribez in gozdne jagode. Tem aromam sledijo cvetlične note, sveže...
Cena z DDV:
43,51 €
Na zalogi

Šifra: 3881

Začinjen merlot, a svilnat in večplasten: od gozdnih sadežev do bogate temne čokolade.
Cena z DDV:
94,90 €
Na zalogi

Šifra: 3874

Cabernet sauvignon Bagueri je šampion med rdečimi vini na ocenjevanju Vino Ljubljana Gornja Radgona. Poln in eleganten obenem, s pridihom mete in lesa.
Cena z DDV:
20,48 €
Na zalogi

Šifra: 3866

Prefinjeno, mehko, zeliščno.
Cena z DDV:
26,49 €
Na zalogi

Šifra: 3864

Eleganca vina A plus – rdeče je rezultat tenkočutnega spremljanja zorenja grozdja na izjemnih legah, skrbnega donegovanja v najboljših barikih in avtorske vloge glavnega enologa.
Cena z DDV:
77,90 €
Na zalogi

Šifra: 3862

Eleganca vina A plus – rdeče je rezultat tenkočutnega spremljanja zorenja grozdja na izjemnih legah, skrbnega donegovanja v najboljših barikih in avtorske vloge glavnega enologa.
Cena z DDV:
35,90 €
Na zalogi

Šifra: 3909

Začinjen, a svilnat in večplasten: od gozdnih sadežev do bogate temne čokolade. Merlot, ki očara.
Cena z DDV:
17,25 €
Na zalogi

Šifra: 3901

Cabernet Franc
Cena z DDV:
28,90 €
Na zalogi

Šifra: 4003

Poudarjeno elegantno vino z intenzivnim in obstojnim, zlasti sadnim pookusom.
Cena z DDV:
17,90 €
Na zalogi

Šifra: 3996

SIXTY je zvrst značilnih sort Slovenske Istre. Prevladuje Cabernet Sauvignon z nežnimi pridihi Merlota, Shiraza in Refoška.
Cena z DDV:
34,79 €
Ni na zalogi

Šifra: 3722

Prodoren predstavnik vinarstva v Vipavski dolini.
Cena:
22,90 € 20,61 €
Ni na zalogi

Šifra: 3721

Prodoren predstavnik vinarstva v Vipavski dolini.
Cena:
12,90 € 11,60 €
Na zalogi

Šifra: 413

Svetovno vino
Cena z DDV:
20,90 €
Na zalogi

Šifra: 412

Zvrst modre frankinje, šentlovrenke, gamaya.
Cena z DDV:
29,90 €
Na zalogi

Šifra: 155

Edino vino sorte šentlovrenka, ki ga v Beli krajini prideluje in polni, kot vrhunsko samostojno vino, vinska klet Prus.
Cena z DDV:
15,90 €
Na zalogi

Šifra: 3677

Ime Gordia izvira iz starega lokalnega imena za vasico Kolomban.
Cena z DDV:
28,90 €
Na zalogi

Šifra: 3550

Le Petit Haut Lafitte je izdelan in staran v naših energetskih objektih z enako oskrbo GrandVin posestva. Od vinograda do kleti je celoten postopek pridelave vina popolnoma enak.
Cena z DDV:
32,50 €
Na zalogi

Šifra: 3549

Château de Beaucastel že dolgo velja za eno največjih vin v Franciji – in ta Châteauneuf du Pape je njihovo ikonično vino.
Cena z DDV:
475,50 €