Brezplačna dostava za nakup nad 69 €
Košarica je prazna
Rdeče vino
Ko gre za pripravo rdečega vina, pride v poštev veliko stvari. Toda eden najpomembnejših dejavnikov je nekaj, kar se imenuje proces maceracije.
To je v bistvu proces, kako dolgo ostane sok grozdja v stiku z lupino. Obdobje maceracije lahko traja od 10 do 40 dni in pomaga določiti strukturo vina. V vinu tanini ali čreslovine izvirajo iz lupine grozdja, pečk (semen), stebel ali celo lesenih sodov, ki se uporabljajo med staranjem. In prav oni dajejo vinu teksturo. Nekatera vina bodo imela manj taninov kot druga. Na primer, belo vino ima običajno manj taninov kot rdeče. To je zato, ker je postopek pridelave vina za vsak stil vina drugačen. Med pridelavo rdečega vina obstaja velik stik med sokom in zdrobljenimi lupinami in semeni grozdja. Ravno zaradi samih taninov so rdeča vina bolj naklonjena staranju. Starajo se na različne načine od teh je najbolj razširjen staranje v hrastu. Svetovno najbolj poznane rdeče sorte so merlot, cabarnet sauvignon, cabarnet franc, modri pinot.
Na zalogi
Šifra: 3548
Siepi, ki je v lasti družine Mazzei od leta 1435, je bila vedno vzorna kmetija, ki jo še danes upravljajo z enakim spoštovanjem. Edinstvena lokacija, posebna mikroklima.
Cena z DDV:
95,50 €
Na zalogi
Šifra: 3546
Château Pontet-Canet je klet v apelaciji Pauillac vinske regije Bordeaux v Franciji. Tu pridelano vino je bilo uvrščeno kot eno od osemnajstih Cinquiemes Crus v uradni...
Cena z DDV:
199,80 €
Na zalogi
Šifra: 3543
Chateau Croizet Bages je vinska klet v apelaciji Pauillac v regiji Bordeaux v Franciji. Tu pridelano vino je bilo uvrščeno kot eno od osemnajstih Cinquiemes Crus v uradni...
Cena z DDV:
46,90 €
Na zalogi
Šifra: 3540
Za vina Sénéjac je v mladih letih značilna globoka skoraj črna barva.
Cena z DDV:
18,90 €
Na zalogi
Šifra: 3517
Vrhunsko vino hiše Terra Mare. Dobitnik Decanter Silver medal - letnik 2017.
Cena z DDV:
20,83 €
Na zalogi
Šifra: 3516
Plavac mali barrique 2017 je sodobno vino srednjega telesa z izrazito sadnostjo ter mehkimi in umirjenimi tanini.
Cena z DDV:
12,31 €
Na zalogi
Šifra: 3458
Vino je narejeno iz najmlajšega vinograda, ki je komaj prišel v rodnost, zato smo ga poimenovali kar Projekt Noir. Z leti, ko bo postal bolj resen in odražal terroir Plešivice...
Cena z DDV:
19,80 €
Na zalogi
Šifra: 3457
Vino je 100% Modra frankinja, narejeno iz grozdja izbranih vinogradov s strogo kontroliranim pridelkom. Elegantno in živahno vino, ki odlično predstavlja terroir in potencial...
Cena z DDV:
14,99 €
Na zalogi
Šifra: 3431
Trgatev Pellegrina Marsala poteka skrbno ročno in je še vedno zelo tradicionalna. Ta marsala se stara 12 mesecev v hrastovih sodih, nato pa je približno 3 mesece podvržena...
Cena z DDV:
13,51 €
Na zalogi
Cena z DDV:
28,90 €
Na zalogi
Šifra: 434
To vino se rodi s strogim izborom jagod iz najboljših parcel, z obsežnim zorenjem v hrastovih sodih.
Cena z DDV:
64,90 €
Ni na zalogi
Šifra: 3398
Modri pinot Santei je v prvi vrsti eleganten. Nežen dimast vonj nas popelje v višnjev nasad... Naravno in ekološko certificirano vino.
Cena:
19,50 €
17,54 €
Na zalogi
Cena z DDV:
18,50 €
Na zalogi
Šifra: 3290
Vinograd La Cardonne prideluje polna vina z dobrim okusom. Lastnik te domene, Gaëtan Charloux, se je vedno zavzemal za ohranitev svojih 55 hektarjev, in to s trajnostnim...
Cena z DDV:
339,90 €
Na zalogi
Šifra: 3260
Sanctumov cuvee je vino burgundskega stila. Pridelujemo ga iz skrbno izbranega grozdja našega vinograda z minimalnim posegom med fermentacijo. Združili smo sorti Syrah in Modri...
Cena z DDV:
24,90 €
Na zalogi
Šifra: 3204
Rubino je rdeča zvrst, sestavljena iz merlota 80% in cabernet sauvignona 20%, kateremu dodamo sladko vino iz sušenega grozdja.
Cena z DDV:
65,51 €
Na zalogi
Cena z DDV:
54,90 €
Na zalogi
Cena z DDV:
44,90 €
Na zalogi
Šifra: 3165
V mirni vasici Šmarje pri Kopru, Sveta Marija na hribu, v osrčju slovenske Istre stoji vinogradniško-oljkarska kmetija Ludvika Nazarija Glavine.
Cena z DDV:
15,90 €
Na zalogi
Šifra: 3164
Na skoraj 25 hektarjih vinogradov in petih hektarjih oljčnikov se začne zgodba o vrhunskem vinu in značilnem šmarskem oljčnem olju, ki se tržijo pod blagovno znamko Santomas.
Cena z DDV:
12,90 €
Na zalogi
Šifra: 533
Naravna vina pridelujemo, ker verjamemo v naravo in njene procese, naš doprinos pa predstavlja le delček cikla.
Cena z DDV:
15,90 €
Na zalogi
Šifra: 3134
Odlično biodinamično vipavsko vino. Izjemno redka steklenica.
Cena z DDV:
22,50 €
Copyright © 2021 - 2024 DRINX, Vse pravice pridržane.
Potrebna je verifikacija
Na vaš e-poštni naslov smo vam poslali povezavo, s katero bomo verificirali vaš e-poštni naslov. Verifikacija e-poštnega naslova je potrebna samo ob prvi prijavi. Po uspešni verifikaciji se bo izbrani izdelek samodejno dodal v opomnik.
Uspešno
Izdelek ste uspešno dodali v opomnik. Ko bo izdelek na zalogi boste o tem obveščeni na vaš email naslov.