0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €

Filtriraj izdelke

Rdeče vino

Ko gre za pripravo rdečega vina, pride v poštev veliko stvari. Toda eden najpomembnejših dejavnikov je nekaj, kar se imenuje proces maceracije.

To je v bistvu proces, kako dolgo ostane sok grozdja v stiku z lupino. Obdobje maceracije lahko traja od 10 do 40 dni in pomaga določiti strukturo vina. V vinu tanini ali čreslovine izvirajo iz lupine grozdja, pečk (semen), stebel ali celo lesenih sodov, ki se uporabljajo med staranjem. In prav oni dajejo vinu teksturo. Nekatera vina bodo imela manj taninov kot druga. Na primer, belo vino ima običajno manj taninov kot rdeče. To je zato, ker je postopek pridelave vina za vsak stil vina drugačen. Med pridelavo rdečega vina obstaja velik stik med sokom in zdrobljenimi lupinami in semeni grozdja. Ravno zaradi samih taninov so rdeča vina bolj naklonjena staranju. Starajo se na različne načine od teh je najbolj razširjen staranje v hrastu. Svetovno najbolj poznane rdeče sorte so merlot, cabarnet sauvignon, cabarnet franc, modri pinot.

Več...
Filter
Prikazanih 552 - 576 od 843 izdelkov
Način prikaza:
Na zalogi

Šifra: 432

Rubinasto rdeča barva. Vonjave po rdečem sadju. Sveže, rahlo tanično z lepim pookusom.
Cena z DDV:
13,30 €
Na zalogi

Šifra: 429

Sandeman's Porto Fine Ruby prihaja iz natančne mešanice portovcev, izdelanih v dolini Douro, staranih v hrastovih sodih od 2 do 5 let, sestavljenih, da se izdelku zagotovi...
Cena z DDV:
15,90 €
Na zalogi

Šifra: 427

Sandeman Porto Tawny 20 Years Old se proizvaja po tradicionalni metodi vina Porto.
Cena z DDV:
59,90 €
Na zalogi

Šifra: 426

Intenzivna rdečkasto-rjava barva z odtenki opeke, značilna za ta stil staranega, a mladostnega vina, napove elegantno in kompleksno aromo, ki združuje zrelo sadje, marmelado in...
Cena z DDV:
31,92 €
Na zalogi

Šifra: 424

Sanctum latinsko pomeni "nekaj skritega in svetega". Naša filozofija so naravna, zdrava vina. Vina, ki nastajajo s spontano fermentacijo in na lastnih, avtohtonih kvasovkah, s...
Cena z DDV:
109,80 €
Na zalogi

Šifra: 423

Red barrel je vino, ki ga pridelujemo samo iz najboljših letnikov grozdja sorte Syrah, dozorelega v najugodnejših pogojih hladnega podnebja.
Cena z DDV:
43,90 €
Na zalogi

Šifra: 415

Izjemno vino pridelano iz selekcije le najboljših grozd refoška iz vinogradov.
Cena z DDV:
39,50 €
Na zalogi

Šifra: 410

Srednje globoke rubinaste barve z vijoličnimi odtenki. Cvetica je srednje poudarjena, lepo zrela in cvetna. Zreli temno rdeči in črni gozdni sadeži, lep dotik lesa. Zelo fino.
Cena z DDV:
13,90 €
Na zalogi

Šifra: 405

Uravnovešeno vino, škrlatno rdeče barve z rubinastim odtenkom.
Cena z DDV:
19,74 €
Na zalogi

Šifra: 404

Vino bogatega sadnega okusa, z izredno usklejenimi tanini.
Cena z DDV:
11,90 €
Na zalogi

Šifra: 403

Vino elegantnih in nežnih taninov.
Cena z DDV:
11,90 €
Na zalogi

Šifra: 383

Unique, beautiful quality, noble wine fell the wealth of nature, character of Istria, tradition and gentle hand of winemaker.
Cena z DDV:
23,50 €
Na zalogi

Šifra: 378

Modra frankinja je vijolično rubinaste barve, v vonju in okusu spominja na višnjo, črn poper in čokolado.
Cena z DDV:
11,90 €
Na zalogi

Šifra: 361

Suho mirno bogato rdeče vino.
Cena z DDV:
9,89 €
Na zalogi

Šifra: 356

Vino je mešanica vrst grozdja, in sicer 70 % shiraza in 30 % cabernet sauvignona.
Cena z DDV:
8,75 €
Na zalogi

Šifra: 355

Odlikuje ga bogata tradicija izbranih okusov. Vino je starano v irskih sodih za viski, izdelanih iz ameriškega belega hrasta. Slednjemu je dodano vrhunsko sadje, ki poskrbi za...
Cena z DDV:
21,85 €
Na zalogi

Šifra: 348

Barva vina je globlja rubinasta z nekaj vijoličnimi odtenki. Cvetica je dokaj poudarjena, dramatična. Po zemlji, dimu, višnjah, češnjah. kavi. Suho v ustih, srednjega telesa,...
Cena z DDV:
16,35 €
Na zalogi

Šifra: 346

Cviček, na vonj izražene note ribeza, jagod in malin, srednje polnega okusa z izraženo svežino, sočnostjo in igrivostjo. Cvetica je nežna, a lepo pestra, še posebej za cviček....
Cena z DDV:
5,90 €
Na zalogi

Šifra: 342

V hrastovih sodih skrbno donegovano vino je globoke rubinasto rdeče barve z granatnimi odtenki in intenzivnih arom zrelih sadežev, marmelade, sušenega grozdja, rozin, kakava in...
Cena z DDV:
31,90 €
Na zalogi

Šifra: 339

Pinot noir mnogi vinski poznavalci označujejo kot izjemno in elegantno belo vino v rdeči preobleki. Tudi naš Modri pinot/Pinot noir je tipične rubinaste barve s pridihom...
Cena z DDV:
14,90 €
Ni na zalogi

Šifra: 322

Donegovano rdeče vino iz sorte grozdja Cabernet Sauvignon.
Cena:
9,89 € 8,91 €
Na zalogi

Šifra: 320

To je najbolj znana sorta Casillero del Diablo, revija Decanter pa je njeno letnico 2005 označila za najboljšo na planetu.
Cena z DDV:
8,78 €
Na zalogi

Šifra: 318

Eleganten izraz vrhunske trte Rioja iz Tempranilla, Graciana in Mazuela. Reserva, stara štiri leta, odlično uravnoteži sadni okus s pridihom nageljnove žbice, popra, vanilije in...
Cena z DDV:
12,99 €
Na zalogi

Šifra: 317

Pomirjujoče uravnoteženo vino Rioja, ki po petih letih strastnega oblikovanja ohrani saden značaj. Uravnoteženo s dimljenimi in začinjenimi notami hrasta.
Cena z DDV:
29,90 €