0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €

Filtriraj izdelke

Rdeče vino

Ko gre za pripravo rdečega vina, pride v poštev veliko stvari. Toda eden najpomembnejših dejavnikov je nekaj, kar se imenuje proces maceracije.

To je v bistvu proces, kako dolgo ostane sok grozdja v stiku z lupino. Obdobje maceracije lahko traja od 10 do 40 dni in pomaga določiti strukturo vina. V vinu tanini ali čreslovine izvirajo iz lupine grozdja, pečk (semen), stebel ali celo lesenih sodov, ki se uporabljajo med staranjem. In prav oni dajejo vinu teksturo. Nekatera vina bodo imela manj taninov kot druga. Na primer, belo vino ima običajno manj taninov kot rdeče. To je zato, ker je postopek pridelave vina za vsak stil vina drugačen. Med pridelavo rdečega vina obstaja velik stik med sokom in zdrobljenimi lupinami in semeni grozdja. Ravno zaradi samih taninov so rdeča vina bolj naklonjena staranju. Starajo se na različne načine od teh je najbolj razširjen staranje v hrastu. Svetovno najbolj poznane rdeče sorte so merlot, cabarnet sauvignon, cabarnet franc, modri pinot.

Več...
Filter
Prikazanih 600 - 624 od 1187 izdelkov
Način prikaza:
Na zalogi

Šifra: 328

QV - rdeča zvrst SUPERIOR je bogato in zorjeno rdeče vino pridelano iz sort cabernet sauvignon, merlot in refošk.
Cena z DDV:
20,90 €
Na zalogi

Šifra: 326

Donegovano avtohtono sveže rdeče vino teran.
Cena z DDV:
9,89 €
Na zalogi

Šifra: 325

Izbrani teran SUPERIOR je bogato, zorjeno, avtohtono vino s Krasa.
Cena z DDV:
21,50 €
Na zalogi

Šifra: 324

I.T. X old je Teran, predstavnik linije EXTREM, ki je linija bogatih zorjenih vin pridelanih z dolgo maceracijo.
Cena z DDV:
89,90 €
Na zalogi

Šifra: 323

Odlično bogato, zorjeno, rdeče vino Cabernet sauvignon SUPERIOR.
Cena z DDV:
21,50 €
Na zalogi

Šifra: 322

Donegovano rdeče vino iz sorte grozdja Cabernet Sauvignon.
Cena z DDV:
9,89 €
Na zalogi

Šifra: 320

To je najbolj znana sorta Casillero del Diablo, revija Decanter pa je njeno letnico 2005 označila za najboljšo na planetu.
Cena z DDV:
10,99 €
Na zalogi

Šifra: 318

Eleganten izraz vrhunske trte Rioja iz Tempranilla, Graciana in Mazuela. Reserva, stara štiri leta, odlično uravnoteži sadni okus s pridihom nageljnove žbice, popra, vanilije in...
Cena z DDV:
12,99 €
Na zalogi

Šifra: 317

Pomirjujoče uravnoteženo vino Rioja, ki po petih letih strastnega oblikovanja ohrani saden značaj. Uravnoteženo s dimljenimi in začinjenimi notami hrasta.
Cena z DDV:
29,90 €
Na zalogi

Šifra: 16

Premium linija, odličen rdeči Cuve. Odraža kompleksnost in predvsem bogat okus.
Cena z DDV:
23,90 €
Ni na zalogi

Šifra:

Vino Orma 2008 je eleganten predstavnik italijanskega rdečega vina, pridelanega pri vrhunski kleti Orma. Letnik 2008 iz tega vinorodnega področja v Italiji kaže na popolno...
Ni na zalogi

Šifra:

Château Moulin Saint-Georges 2014 je elegantno suho rdeče vino, pridelano pri tradicionalni kleti Château Moulin Saint-Georges. Letnik 2014 odraža ravnotežje med bogatimi...
Ni na zalogi

Šifra:

Opus One 2018 je izjemen primer vrhunskega Napa Valley Bordeaux mešanice, pridelan s sodelovanjem med Robertom Mondavijem in Baronom Philippeom de Rothschildom. Vino se...
Ni na zalogi

Šifra:

Steinzeiler 2015 je vrhunsko suho rdeče vino iz regije Burgenland, Avstrija, pridelano pri priznani kleti Weingut Kollwentz. Letnik 2015 je bil izjemen, saj so se optimalni...
Ni na zalogi

Šifra:

Barbera d'Alba Peiragal 2017 je reprezentativen primer tradicionalnega piemonteskega vina, pridelanega iz sorte Barbera na vinogradih v okolici Alba, Italija. Proizveden pri...
Ni na zalogi

Šifra:

Malarctic 2014 je vrhunsko suho rdeče vino iz regije Pessac-Léognan, Graves (Bordeaux, Francija), pridelano pri prestižni kleti Château Malartic-Lagraviere. Letnik 2014 združuje...
Ni na zalogi

Šifra:

Château Haut-Brion je ena najbolj cenjenih kleti na območju Pessac-Léognan v Graves (Bordeaux), uvrščena v posebno kategorijo 1er Grand Cru Classé. Letnik 2020 velja za...
Ni na zalogi

Šifra:

Domaine de Chevalier je ena izmed vrhunskih vinskih kleti v regiji Pessac-Léognan, Graves, Francija. Vino, ki je označeno kot Grand Cru Classé de Graves, iz leta 2019 izraža...
Ni na zalogi

Šifra:

Vino Gevrey-Chambertin 2017 iz Domaine Trapet Pere & Fils prihaja iz središča slastnega regióna Côte de Nuits v Burgundiji, Francija. Ta izjemni Pinot Noir (tipična sorta za...
Ni na zalogi

Šifra:

Teran PTP – Izbor je vino intenzivne rdeče barve z vijoličnim odtenkom. Sadna cvetica spominja na maline, robidnice in druge gozdne sadeže. Vino je srednjega telesa in sadnega...
Ni na zalogi

Šifra:

Masseto 2018 je eden najbolj prestižnih italijanskih rdečih vin, pridelan izključno iz sorte Merlot na posestvu Tenuta Masseto v Bolgheriju (Toskana). Masseto velja za sinonim...
Ni na zalogi

Šifra:

Marchesi Antinori je ena najstarejših vinskih družin na svetu z več kot 600-letno tradicijo. Njihova posest Tenuta Tignanello, ki se nahaja v osrčju regije Chianti Classico, je...
Ni na zalogi

Šifra:

Marchesi Antinori je ena najstarejših vinskih družin na svetu z več kot 600-letno tradicijo. Njihova posest Tenuta Tignanello, ki se nahaja v osrčju regije Chianti Classico, je...
Ni na zalogi

Šifra:

Marchesi Antinori je ena najstarejših vinskih družin na svetu z več kot 600-letno tradicijo. Njihova posest Tenuta Tignanello, ki se nahaja v osrčju regije Chianti Classico, je...