Brezplačna dostava za nakup nad 69 €
Košarica je prazna
Rdeče vino
Ko gre za pripravo rdečega vina, pride v poštev veliko stvari. Toda eden najpomembnejših dejavnikov je nekaj, kar se imenuje proces maceracije.
To je v bistvu proces, kako dolgo ostane sok grozdja v stiku z lupino. Obdobje maceracije lahko traja od 10 do 40 dni in pomaga določiti strukturo vina. V vinu tanini ali čreslovine izvirajo iz lupine grozdja, pečk (semen), stebel ali celo lesenih sodov, ki se uporabljajo med staranjem. In prav oni dajejo vinu teksturo. Nekatera vina bodo imela manj taninov kot druga. Na primer, belo vino ima običajno manj taninov kot rdeče. To je zato, ker je postopek pridelave vina za vsak stil vina drugačen. Med pridelavo rdečega vina obstaja velik stik med sokom in zdrobljenimi lupinami in semeni grozdja. Ravno zaradi samih taninov so rdeča vina bolj naklonjena staranju. Starajo se na različne načine od teh je najbolj razširjen staranje v hrastu. Svetovno najbolj poznane rdeče sorte so merlot, cabarnet sauvignon, cabarnet franc, modri pinot.
Ni na zalogi
Šifra: 2352
Epska zgodba o žlahtnem grozdju Malbec je kot nobena druga, etiketa Catena Zapata Malbec Argentino pa je poklon zgodovini sorte v Franciji in njenemu vzponu v Argentini. Štiri...
Cena z DDV:
105,01 €
Ni na zalogi
Ni na zalogi
Ni na zalogi
Šifra:
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc. Erdevik Grand Trianon Deux Mers rdeče vino, mešanica sort Cabernet Sauvignon, Merlot in Shiraz. Vino je eno leto starano v Jadranskem...
Ni na zalogi
Šifra: 6063
Priprava odličnega vina je dejanje velikodušnosti, pri katerem vedno upoštevamo tistega, ki ga bo poskusil. Naše poslanstvo je proizvajati omejene serije odličnih vin, ki so...
Cena z DDV:
32,50 €
Ni na zalogi
Šifra: 6061
V osrčju doline Calchaquí, enega redkih krajev na svetu, ki si zasluži, da ga bolj občudujemo kot razumemo, leži El Esteco. Na skoraj 1.000 hektarjih vinogradov je v njihovih...
Cena z DDV:
19,90 €
Ni na zalogi
Šifra: 6060
V osrčju doline Calchaquí, enega redkih krajev na svetu, ki si zasluži, da ga bolj občudujemo kot razumemo, leži El Esteco. Na skoraj 1.000 hektarjih vinogradov je v njihovih...
Cena z DDV:
19,90 €
Ni na zalogi
Šifra: 6058
Malbec iz linije Cauco di Andeluna se je rodil v vinogradih v osrčju doline Uco v znanem argentinskem vinorodnem okolišu Mendoza.
Cena z DDV:
16,49 €
Ni na zalogi
Šifra: 6057
Strastno spoštujemo zemljo, nadmorsko višino, Ande in luno. Natančna nadmorska višina, gorski zrak, sonce in delo naših ljudi dajejo tem vinom eleganco, uravnoteženost in...
Cena z DDV:
16,49 €
Ni na zalogi
Šifra: 6055
Baudron Bodegas y Vinedos se že več kot 80 let s strastjo in družinskim delom posveča vinogradništvu. Leta 1940 ga je ustanovila družina francoskih in italijanskih...
Cena z DDV:
13,51 €
Ni na zalogi
Cena z DDV:
59,90 €
Ni na zalogi
Cena z DDV:
83,90 €
Ni na zalogi
Šifra:
Vino predstavlja zrelo vino, macerirano 5-14 dni. V izbranih hrastovih sodih zori od dve do tri leta.
Ni na zalogi
Šifra:
Pridelan ob najboljših letnikih, maceracija cca 30 dni, nato zori v lesu vsaj 5 let. Ponudite ga k divjačini ali jedem z žara, starani skuti, zrelim sirom …
Ni na zalogi
Šifra:
Pridelamo ga le ob izjemnih letnikih, maceracija 22 dni, nato zori v lesenih sodih najmanj 30 mesecev. Lepo se poda k bogatim mesnim jedem , ovčetini in steaku.
Copyright © 2021 - 2024 DRINX, Vse pravice pridržane.
Potrebna je verifikacija
Na vaš e-poštni naslov smo vam poslali povezavo, s katero bomo verificirali vaš e-poštni naslov. Verifikacija e-poštnega naslova je potrebna samo ob prvi prijavi. Po uspešni verifikaciji se bo izbrani izdelek samodejno dodal v opomnik.
Uspešno
Izdelek ste uspešno dodali v opomnik. Ko bo izdelek na zalogi boste o tem obveščeni na vaš email naslov.