0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €

Filtriraj izdelke

Rdeče vino

Ko gre za pripravo rdečega vina, pride v poštev veliko stvari. Toda eden najpomembnejših dejavnikov je nekaj, kar se imenuje proces maceracije.

To je v bistvu proces, kako dolgo ostane sok grozdja v stiku z lupino. Obdobje maceracije lahko traja od 10 do 40 dni in pomaga določiti strukturo vina. V vinu tanini ali čreslovine izvirajo iz lupine grozdja, pečk (semen), stebel ali celo lesenih sodov, ki se uporabljajo med staranjem. In prav oni dajejo vinu teksturo. Nekatera vina bodo imela manj taninov kot druga. Na primer, belo vino ima običajno manj taninov kot rdeče. To je zato, ker je postopek pridelave vina za vsak stil vina drugačen. Med pridelavo rdečega vina obstaja velik stik med sokom in zdrobljenimi lupinami in semeni grozdja. Ravno zaradi samih taninov so rdeča vina bolj naklonjena staranju. Starajo se na različne načine od teh je najbolj razširjen staranje v hrastu. Svetovno najbolj poznane rdeče sorte so merlot, cabarnet sauvignon, cabarnet franc, modri pinot.

Več...
Filter
Prikazanih 648 - 672 od 1188 izdelkov
Način prikaza:
Ni na zalogi

Šifra:

To vino izstopa s svojo kompleksnostjo in eleganco, kjer se prepletajo note temnega sadja, začimb in rahlega dotika hrasta, kar mu daje izjemno globino in dolgotrajnost. Njegova...
Ni na zalogi

Šifra:

Vino iz leta 2012 iz regije Saint Helena očara s svojo kompleksnostjo in bogatimi aromami temnega sadja, ki se prepletajo z nežnimi notami začimb. Njegova elegantna struktura in...
Ni na zalogi

Šifra:

To vino iz severne Italije se ponaša z bogatimi aromami rdečega sadja in začimb, ki jih dopolnjujejo nežni tanini in dolgotrajen pookus. Njegova kompleksnost in eleganca sta...
Ni na zalogi

Šifra:

To vino izstopa s svojo bogato strukturo in kompleksnostjo, ki jo dopolnjujejo note zrelih rdečih sadežev in začimb, kar ga naredi idealnega za posebne priložnosti. Njegova...
Ni na zalogi

Šifra:

Vino izstopa s svojo bogato strukturo in kompleksnostjo, ki združuje note zrelih temnih sadežev, začimb in rahlega dotika vanilije, kar ga naredi za izvrstno izbiro ob posebnih...
Ni na zalogi

Šifra:

Teran 2015 Franković je bogato rdeče vino, ki se ponaša z intenzivno rubinasto barvo in značilno svežino, ki jo dopolnjujejo note zrelih gozdnih sadežev. Njegova polnost in...
Ni na zalogi

Šifra:

To vino se ponaša z bogato rubinasto barvo in intenzivnimi aromami gozdnih sadežev, ki se prepletajo z nežnimi notami začimb. Njegova polnost in harmonična struktura ga naredita...
Ni na zalogi

Šifra:

To vino se ponaša z bogatimi aromami temnega sadja in začimb, ki se prepletajo z nežnimi tanini, kar ustvarja harmonično in dolgotrajno doživetje. Njegova kompleksnost in...
Ni na zalogi

Šifra:

To vino izstopa s svojo kompleksnostjo in bogatimi aromami temnega sadja, ki se prepletajo z notami začimb in rahlim pridihom hrasta, kar mu daje edinstven značaj. Njegova...
Ni na zalogi

Šifra:

To vino izstopa s svojo bogato aromo zrelih rdečih sadežev, ki se prepletajo z nežnimi notami začimb in lesa, kar mu daje edinstven značaj. Njegova polna struktura in...
Ni na zalogi

Šifra:

Vino iz leta 2015, ki ga odlikuje bogata aroma zrelih rdečih sadežev in začimb, ponuja harmonično ravnovesje med svežino in kompleksnostjo, kar ga naredi idealnega za posebne...
Ni na zalogi

Šifra:

To vino iz leta 2016 se ponaša z bogatimi sadnimi aromami, ki jih dopolnjujejo subtilne note začimb, kar ustvarja harmonično in elegantno izkušnjo za brbončice. Njegova...
Ni na zalogi

Šifra:

To vino izstopa s svojo bogato in kompleksno strukturo, ki združuje note temnega sadja, začimb in subtilnih taninov, kar ustvarja dolgotrajen in eleganten zaključek. Njegova...
Ni na zalogi

Šifra:

Vino iz leta 2020 se ponaša z bogatimi aromami temnega sadja in subtilnimi notami začimb, ki se prepletajo z elegantno strukturo in dolgotrajnim zaključkom. Njegova kompleksnost...
Ni na zalogi

Šifra:

Vino iz leta 2017 se ponaša z bogatimi aromami temnega sadja in subtilnimi notami začimb, ki se prepletajo z elegantnimi tanini, kar ustvarja harmonično in dolgotrajno...
Ni na zalogi

Šifra:

Vino Scarlet 2019 iz Paritua je elegantno rdeče vino, ki navdušuje s svojo bogato aromo temnega jagodičevja in subtilnimi notami začimb, kar ga naredi popolno izbiro za...
Ni na zalogi

Šifra:

Vino izstopa s svojo kompleksnostjo in eleganco, kjer se prepletajo note temnega jagodičevja, začimb in rahlega dotika vanilije, kar ustvarja harmonično in dolgotrajno...
Ni na zalogi

Šifra:

To vino izstopa s svojo kompleksnostjo in bogatimi aromami temnega sadja, ki se prepletajo z nežnimi notami začimb in hrasta, kar ustvarja dolgotrajen in eleganten zaključek....
Ni na zalogi

Šifra:

Vino iz regije Saint-Joseph letnika 2016, ki ga prideluje E. Guigal, se ponaša z bogatimi aromami temnega sadja in začimb, kar ga naredi za izvrstno izbiro za ljubitelje...
Ni na zalogi

Šifra:

To vino iz regije Saint-Joseph očara s svojo kompleksnostjo, kjer se prepletajo note temnega sadja, začimb in rahlega pridihom hrasta, kar mu daje eleganco in globino. Letnik...
Ni na zalogi

Šifra:

Vino iz leta 2016 se ponaša z bogatimi aromami temnega sadja in subtilnimi notami začimb, ki se prepletajo z elegantnimi tanini, kar ustvarja harmonično in dolgotrajno pookusje....
Ni na zalogi

Šifra:

Vino Rosso Yume je elegantno rdeče vino, ki navdušuje s svojo bogato aromo temnega sadja in subtilnimi notami začimb, kar ga naredi popolno izbiro za ljubitelje kompleksnih...
Ni na zalogi

Šifra:

To vino iz Montalcina navdušuje s svojo svežino in eleganco, kjer se prepletajo note rdečih jagod in začimb, kar ga naredi idealnega za uživanje ob različnih priložnostih....
Ni na zalogi

Šifra:

To vino iz Montalcina navdušuje s svojo svežino in eleganco, kjer se prepletajo note rdečih jagod in začimb, kar ga naredi idealnega za uživanje ob različnih priložnostih....