0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €

Filtriraj izdelke

Rdeče vino

Ko gre za pripravo rdečega vina, pride v poštev veliko stvari. Toda eden najpomembnejših dejavnikov je nekaj, kar se imenuje proces maceracije.

To je v bistvu proces, kako dolgo ostane sok grozdja v stiku z lupino. Obdobje maceracije lahko traja od 10 do 40 dni in pomaga določiti strukturo vina. V vinu tanini ali čreslovine izvirajo iz lupine grozdja, pečk (semen), stebel ali celo lesenih sodov, ki se uporabljajo med staranjem. In prav oni dajejo vinu teksturo. Nekatera vina bodo imela manj taninov kot druga. Na primer, belo vino ima običajno manj taninov kot rdeče. To je zato, ker je postopek pridelave vina za vsak stil vina drugačen. Med pridelavo rdečega vina obstaja velik stik med sokom in zdrobljenimi lupinami in semeni grozdja. Ravno zaradi samih taninov so rdeča vina bolj naklonjena staranju. Starajo se na različne načine od teh je najbolj razširjen staranje v hrastu. Svetovno najbolj poznane rdeče sorte so merlot, cabarnet sauvignon, cabarnet franc, modri pinot.

Več...
Filter
Prikazanih 696 - 720 od 1188 izdelkov
Način prikaza:
Ni na zalogi

Šifra:

To vino se ponaša z elegantno strukturo in kompleksnimi aromami rdečih jagod, ki se prepletajo z notami začimb in rahlim pridihom lesa. Njegova prefinjena svežina in dolgotrajen...
Ni na zalogi

Šifra:

To vino izstopa s svojo kompleksnostjo in bogatimi aromami temnega sadja, ki se prepletajo z notami začimb in rahlim pridihom vanilije. Njegova struktura in dolgotrajen pookus...
Ni na zalogi

Šifra:

Vino iz leta 2016 navdušuje s svojo bogato strukturo in kompleksnimi aromami temnega sadja, ki se prepletajo z nežnimi notami začimb in vanilije. Njegova elegantna taninska...
Ni na zalogi

Šifra:

To vino izstopa s svojo globoko rubinasto barvo in kompleksnimi aromami temnega sadja, začimb in rahlih zemeljskih tonov, ki se prepletajo v dolgotrajnem in elegantnem...
Ni na zalogi

Šifra:

To vino izstopa s svojo globoko rubinasto barvo in kompleksnimi aromami temnega sadja, začimb in rahlih zemeljskih tonov, ki se prepletajo v dolgotrajnem pookusu. Njegova...
Ni na zalogi

Šifra:

To vino izstopa s svojo kompleksnostjo in globino, ki jo prinaša dolgotrajno zorenje, ter navdušuje z bogatimi notami temnega sadja, začimb in rahlim pridihom vanilije. Njegova...
Ni na zalogi

Šifra:

To vino izstopa s svojo kompleksnostjo in globino, ki jo doseže z zorenjem v hrastovih sodih, kar mu daje bogate arome temnega sadja in začimb. Njegova struktura in dolgotrajen...
Ni na zalogi

Šifra:

To vino je harmonična mešanica več letnikov, ki ponuja bogate arome temnega sadja in subtilne note začimb, kar ustvarja kompleksno in elegantno izkušnjo. Njegova struktura in...
Ni na zalogi

Šifra:

Vino iz leta 2015 navdušuje s svojo kompleksnostjo in bogatimi aromami temnega sadja, ki se prepletajo z nežnimi notami začimb in hrasta. Njegova elegantna struktura in...
Ni na zalogi

Šifra:

Vino iz leta 2015 navdušuje s svojo kompleksnostjo in bogatimi aromami temnega sadja, ki se prepletajo z nežnimi notami začimb in vanilije. Njegova harmonična struktura in...
Ni na zalogi

Šifra:

Vino iz leta 2015 navdušuje s svojo bogato strukturo in kompleksnimi aromami temnega sadja, ki se prepletajo z nežnimi notami začimb. Njegova polnost in dolgotrajen pookus...
Ni na zalogi

Šifra:

To vino se ponaša z bogatimi aromami temnega sadja in začimb, ki jih dopolnjujejo nežni tanini, kar ustvarja harmonično in polno telo. Njegova kompleksnost in dolgotrajen pookus...
Ni na zalogi

Šifra:

To vino iz Bordeauxa očara s svojo harmonično mešanico sadnih in začimbnih not, ki se prepletajo v elegantnem in uravnoteženem okusu. Njegova bogata aroma in svilnata tekstura...
Ni na zalogi

Šifra:

To vino se ponaša z bogatimi aromami temnega sadja in začimb, ki se prepletajo z nežnimi tanini, kar ustvarja harmonično in elegantno izkušnjo. Njegova kompleksnost in...
Ni na zalogi

Šifra:

Vino izstopa s svojo kompleksnostjo in globino, saj ponuja bogate arome temnega sadja, začimb in rahlih dimnih not, kar ga naredi idealnega za posebne priložnosti. Njegova dolga...
Ni na zalogi

Šifra:

Vino izstopa s svojo kompleksnostjo in bogatimi aromami temnega sadja, začimb ter rahlimi notami vanilije, ki jih pridobi z zorenjem v hrastovih sodih. Njegova polnost in...
Ni na zalogi

Šifra:

To vino se ponaša z bogatimi aromami temnega sadja in začimb, ki se prepletajo z nežnimi tanini, kar ustvarja harmonično in dolgotrajno pookusje. Njegova kompleksnost in...
Ni na zalogi

Šifra:

Merlot 2017 Livio Felluga je elegantno vino, ki očara s svojo rubinasto rdečo barvo in kompleksnimi aromami zrelih rdečih sadežev, začimb in rahlimi notami vanilije. Njegova...
Ni na zalogi

Šifra:

To vino iz Toskane navdušuje s svojo bogato aromo zrelih rdečih sadežev in subtilnimi notami začimb, ki se prepletajo v harmonično celoto. Njegova uravnotežena struktura in...
Ni na zalogi

Šifra:

To vino se ponaša z bogatimi aromami temnega sadja, kot so slive in borovnice, ki jih dopolnjujejo subtilni toni začimb in vanilije, kar ustvarja harmonično in kompleksno...
Ni na zalogi

Šifra:

To vino izstopa s svojo bogato aromo temnega sadja in subtilnimi notami začimb, ki se prepletajo z nežnimi tanini, kar ustvarja harmonično in dolgotrajno pookusje. Njegova...
Ni na zalogi

Šifra:

To vino izstopa s svojo globoko vijolično barvo in bogatimi aromami zrelih črnih sadežev, ki se prepletajo z notami čokolade in vanilije, kar ustvarja harmonično in dolgotrajno...
Ni na zalogi

Šifra:

To vino izstopa s svojo globoko vijolično barvo in intenzivnimi aromami temnega sadja, kot so slive in borovnice, ki se prepletajo z notami čokolade in vanilije. Njegova bogata...
Ni na zalogi

Šifra:

To argentinsko vino izstopa s svojo globoko vijolično barvo in intenzivnimi aromami zrelih črnih sadežev, ki se prepletajo z notami čokolade in začimb. Njegova bogata struktura...