0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €

Filtriraj izdelke

Rdeče vino

Ko gre za pripravo rdečega vina, pride v poštev veliko stvari. Toda eden najpomembnejših dejavnikov je nekaj, kar se imenuje proces maceracije.

To je v bistvu proces, kako dolgo ostane sok grozdja v stiku z lupino. Obdobje maceracije lahko traja od 10 do 40 dni in pomaga določiti strukturo vina. V vinu tanini ali čreslovine izvirajo iz lupine grozdja, pečk (semen), stebel ali celo lesenih sodov, ki se uporabljajo med staranjem. In prav oni dajejo vinu teksturo. Nekatera vina bodo imela manj taninov kot druga. Na primer, belo vino ima običajno manj taninov kot rdeče. To je zato, ker je postopek pridelave vina za vsak stil vina drugačen. Med pridelavo rdečega vina obstaja velik stik med sokom in zdrobljenimi lupinami in semeni grozdja. Ravno zaradi samih taninov so rdeča vina bolj naklonjena staranju. Starajo se na različne načine od teh je najbolj razširjen staranje v hrastu. Svetovno najbolj poznane rdeče sorte so merlot, cabarnet sauvignon, cabarnet franc, modri pinot.

Več...
Filter
Prikazanih 768 - 792 od 1188 izdelkov
Način prikaza:
Ni na zalogi

Šifra:

To vino iz Toskane navdušuje s svojo kompleksnostjo, kjer se prepletajo note zrelih češenj, začimb in rahlega dotika vanilije, kar ustvarja harmonično in elegantno izkušnjo....
Ni na zalogi

Šifra:

To vino iz Toskane navdušuje s svojo bogato aromo zrelih češenj in začimb, ki se prepletajo z nežnimi tanini in dolgim, elegantnim zaključkom. Njegova kompleksnost in...
Ni na zalogi

Šifra:

To vino iz Toskane se ponaša z bogatimi aromami rdečega sadja in začimb, ki jih dopolnjujejo nežni tanini in dolgotrajen pookus. Njegova kompleksnost in uravnoteženost sta...
Ni na zalogi

Šifra:

To vino iz Toskane navdušuje s svojo kompleksnostjo, kjer se prepletajo note zrelih češenj, usnja in začimb, kar mu daje edinstven značaj. Njegova bogata struktura in...
Ni na zalogi

Šifra:

To vino iz Toskane navdušuje s svojo kompleksnostjo, kjer se prepletajo note zrelih češenj, usnja in začimb, kar ustvarja bogato in harmonično izkušnjo. Njegova starost mu...
Ni na zalogi

Šifra:

To vino se ponaša z bogatimi aromami temnega sadja in začimb, ki se prepletajo z nežnimi tanini, kar ustvarja harmonično in dolgotrajno doživetje. Njegova kompleksnost in...
Ni na zalogi

Šifra:

To vino iz regije Pauillac v Bordeauxu se ponaša z elegantno strukturo in kompleksnimi aromami temnega jagodičevja, cedre in začimb, kar ga uvršča med izjemne primerke letnika...
Ni na zalogi

Šifra:

Vino iz leta 2019 se ponaša z bogatimi aromami temnega sadja in subtilnimi notami začimb, ki se prepletajo z elegantnimi tanini, kar ustvarja kompleksno in dolgotrajno...
Ni na zalogi

Šifra:

Vino iz leta 2015 se ponaša z bogatimi aromami temnega sadja in subtilnimi notami začimb, ki se prepletajo z elegantnimi tanini, kar ustvarja harmonično in dolgotrajno...
Ni na zalogi

Šifra:

Vino iz leta 2010 se ponaša z bogatimi aromami temnega sadja in subtilnimi notami začimb, ki se prepletajo z elegantnimi tanini, kar ustvarja harmonično in dolgotrajno...
Ni na zalogi

Šifra:

Vino iz leta 2017 se ponaša z bogatimi aromami temnega jagodičevja in subtilnimi notami začimb, ki se prepletajo z elegantno strukturo taninov. Njegova kompleksnost in...
Ni na zalogi

Šifra:

Vino iz leta 2018 se ponaša z bogatimi aromami temnega sadja in začimb, ki se prepletajo z nežnimi tanini, kar ustvarja harmonično in dolgotrajno doživetje. Njegova kompleksnost...
Ni na zalogi

Šifra:

To vino iz Bordeauxa se ponaša z bogatimi aromami temnega jagodičevja in subtilnimi notami začimb, ki se prepletajo z elegantnimi tanini, kar ustvarja harmonično in dolgotrajno...
Ni na zalogi

Šifra:

To vino iz leta 2017 se ponaša z bogatimi aromami temnega jagodičevja in subtilnimi notami začimb, ki se prepletajo z elegantnimi tanini, kar ustvarja harmonično in dolgotrajno...
Ni na zalogi

Šifra:

To vino iz Bordeauxa očara s svojo kompleksnostjo, kjer se prepletajo note temnega sadja, začimb in rahlega dotika hrasta, kar mu daje izjemno globino in eleganco. Njegova...
Ni na zalogi

Šifra:

Vino iz leta 2013 iz Bordeauxa očara s svojo kompleksnostjo, kjer se prepletajo note temnega sadja, začimb in rahlega dotika hrasta, kar mu daje eleganco in dolgotrajnost....
Ni na zalogi

Šifra:

Vino iz leta 2017 se ponaša z bogatimi aromami temnega sadja in subtilnimi notami začimb, ki se prepletajo z elegantnimi tanini, kar ustvarja harmonično in dolgotrajno...
Ni na zalogi

Šifra:

Vino iz leta 2020 izstopa s svojo kompleksnostjo in globino, ki jo zaznamujejo bogate arome temnega sadja in subtilne note začimb. Njegova struktura in dolgotrajen pookus...
Ni na zalogi

Šifra:

To vino iz Bordeauxa se ponaša z bogatimi aromami temnega jagodičevja in subtilnimi notami začimb, ki se prepletajo z elegantnimi tanini, kar ustvarja harmonično in dolgotrajno...
Ni na zalogi

Šifra:

To vino iz Bordeauxa očara s svojo elegantno strukturo in prefinjenimi tanini, ki se prepletajo z notami temnega jagodičevja in začimb. Letnik 2018 prinaša bogat okus, ki se...
Ni na zalogi

Šifra:

To vino iz Bordeauxa očara s svojo bogato aromo rdečega sadja in subtilnimi notami začimb, ki se prepletajo v harmonično celoto. Njegova elegantna struktura in dolgotrajen...
Ni na zalogi

Šifra:

To vino iz Bordeauxa, ki praznuje svojo stoletnico, se ponaša z bogatimi aromami temnega jagodičevja in subtilnimi notami začimb, kar ga naredi za izjemno izbiro za ljubitelje...
Ni na zalogi

Šifra:

To vino iz Bordeauxa očara s svojo kompleksnostjo, kjer se prepletajo note temnega sadja, začimb in rahlega pridihom hrasta, kar mu daje eleganco in dolgotrajnost. Letnik 2018...
Ni na zalogi

Šifra:

To vino iz Bordeauxa očara s svojo kompleksnostjo in eleganco, kjer se prepletajo note temnega sadja, začimb in rahlega dotika hrasta, kar mu daje izjemno globino in...