Brezplačna dostava za nakup nad 69 €
Košarica je prazna
Rdeče vino
Ko gre za pripravo rdečega vina, pride v poštev veliko stvari. Toda eden najpomembnejših dejavnikov je nekaj, kar se imenuje proces maceracije.
To je v bistvu proces, kako dolgo ostane sok grozdja v stiku z lupino. Obdobje maceracije lahko traja od 10 do 40 dni in pomaga določiti strukturo vina. V vinu tanini ali čreslovine izvirajo iz lupine grozdja, pečk (semen), stebel ali celo lesenih sodov, ki se uporabljajo med staranjem. In prav oni dajejo vinu teksturo. Nekatera vina bodo imela manj taninov kot druga. Na primer, belo vino ima običajno manj taninov kot rdeče. To je zato, ker je postopek pridelave vina za vsak stil vina drugačen. Med pridelavo rdečega vina obstaja velik stik med sokom in zdrobljenimi lupinami in semeni grozdja. Ravno zaradi samih taninov so rdeča vina bolj naklonjena staranju. Starajo se na različne načine od teh je najbolj razširjen staranje v hrastu. Svetovno najbolj poznane rdeče sorte so merlot, cabarnet sauvignon, cabarnet franc, modri pinot.
Na zalogi
Šifra: 1793
Trte rastejo na odlični južni legi v gorici Pekel, po kateri nosijo Ajstrova vina tudi ime.
Cena:
18,90 €
14,18 €
Na zalogi
Šifra: 1770
Château La Gordonne je zdaj eden od vodilnih v posesti Vranken.
Cena:
10,89 €
9,26 €
Na zalogi
Šifra: 1735
Na skrbno obdelanih in s soncem obsijanih vinogradih na Gradišču pri Vipavi se zgodba družine Poljšak piše že od leta 1830.
Cena:
69,91 €
52,42 €
Na zalogi
Šifra: 1617
V mirni vasici Šmarje pri Kopru, Sveta Marija na hribu, v osrčju slovenske Istre stoji vinogradniško-oljkarska kmetija Ludvika Nazarija Glavine.
Cena:
40,00 €
33,79 €
Na zalogi
Šifra: 1616
Vinska klet Santomas v sedanji podobi je nastala po zamisli arhitekta Marka Lavrenčiča in je zgrajena iz pristnega istrskega plavega kamna. Razprostira se na 2.400 kvadratnih...
Cena:
32,90 €
25,30 €
Na zalogi
Šifra: 528
Don Erzetič je vino, ki se lepo druži z mesom na žaru ali v pikantnih omakah, kot je chili con carne. Lepo spremlja hamburgerje, pa tudi nekdanje furmanske jedi kot so golaž,...
Cena:
13,42 €
12,08 €
Na zalogi
Šifra: 527
Pokalca Erzetič je vino, ki ljubi hrano polnih okusov. Brez zadrege jo priporočamo k divjačini, vsakršnemu mesu za žaru, k jedem iz drobnice (vampi, paštete, priželjc), k...
Cena:
18,79 €
16,91 €
Na zalogi
Šifra: 526
Cabernet Sauvignon Amfora priporočamo k mesnim jedem, predvsem k začinjenim divjačinskim omakam, ragujem in golažem, k telečjim in svinjskim kračam, bograču in pečenkam, k mesu...
Cena:
33,54 €
23,28 €
Na zalogi
Šifra: 525
Cabernet sauvignon Erzetič je vino, ki se lepo druži z govedino na žaru, zrezki v pikantni omaki, zrelimi siri in tudi nekaterimi mesninami, zlasti s klobaso kožarico z lečo v...
Cena:
14,75 €
13,27 €
Na zalogi
Šifra: 419
Sanctumov Modri pinot je vino burgundskega stila. Pridelujemo iz skrbno izbranega grozdja našega vinograda z minimalnim posegom med fermentacijo. Eleganten slog, polnega okusa s...
Cena:
19,80 €
17,82 €
Na zalogi
Cena:
32,90 €
26,33 €
Na zalogi
Cena:
14,40 €
11,52 €
Na zalogi
Šifra: 397
Krepak in dozorel - bogatih okusov. Mojstrovina vinske kleti.
Cena z DDV:
39,89 €
Na zalogi
Šifra: 331
VITA TERRA je peneče vino pridelano iz avtohtonega slovenskega vina teran.
Cena:
15,90 €
14,31 €
Na zalogi
Šifra: 329
Teranov liker je sladko aromatizirano vino narejeno po starem kraškem receptu.
Cena:
8,00 €
7,20 €
Na zalogi
Šifra: 328
QV - rdeča zvrst SUPERIOR je bogato in zorjeno rdeče vino pridelano iz sort cabernet sauvignon, merlot in refošk.
Cena:
20,90 €
18,81 €
Na zalogi
Cena:
9,89 €
8,91 €
Na zalogi
Šifra: 325
Izbrani teran SUPERIOR je bogato, zorjeno, avtohtono vino s Krasa.
Cena:
21,50 €
19,35 €
Na zalogi
Šifra: 324
I.T. X old je Teran, predstavnik linije EXTREM, ki je linija bogatih zorjenih vin pridelanih z dolgo maceracijo.
Cena:
89,90 €
80,91 €
Na zalogi
Šifra: 323
Odlično bogato, zorjeno, rdeče vino Cabernet sauvignon SUPERIOR.
Cena:
21,50 €
19,35 €
Na zalogi
Cena z DDV:
6,50 €
Na zalogi
Šifra: 6720
Slayer Wine Reign in Blood Cabernet Sauvignon je edinstveno rdeče vino v zbirki kultne skupine Slayer. Narejeno je iz 100-odstotnega grozdja cabernet sauvignon v Kaliforniji in...
Cena z DDV:
17,90 €
Na zalogi
Šifra: 6719
Grahamova hiša portovcev je bila ustanovljena leta 1820 in je ena najbolj tradicionalnih hiš portovcev na svetu.
To portovec iz leta 2003 pomeni odlično letino v dolini Douro...
Cena z DDV:
47,90 €
Na zalogi
Šifra: 6718
Grahamova hiša portskih vin je bila ustanovljena leta 1820 in je ena najbolj tradicionalnih hiš portskih vin.
V iskanju popolnega ravnovesja med mladim in starim portovcem je...
Cena z DDV:
44,90 €
Copyright © 2021 - 2024 DRINX, Vse pravice pridržane.
Potrebna je verifikacija
Na vaš e-poštni naslov smo vam poslali povezavo, s katero bomo verificirali vaš e-poštni naslov. Verifikacija e-poštnega naslova je potrebna samo ob prvi prijavi. Po uspešni verifikaciji se bo izbrani izdelek samodejno dodal v opomnik.
Uspešno
Izdelek ste uspešno dodali v opomnik. Ko bo izdelek na zalogi boste o tem obveščeni na vaš email naslov.