0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €

Vino Rebula Zanut 0,75 l

Šifra: 7152
Single vineyard. Sveža, mineralna, bogata a nežna Rebula. Poklon teritoriju.
Preberite več

Značilnosti izdelka:

Država: Slovenija
Letnik: Tekoči letnik
Litraža: 0,75
Proizvajalec: Zanut
Regija: Goriška Brda
Sorta: Rebula
Stil: Bogato belo
Stopnja sladkorja: suho
Vrsta izdelka: Vina
Vsebnost alkohola: 12
Cena:
11,00 €
Dodaj v opomnik
Dodaj v opomnik
Za naročila nad 69€ je dostava brezplačna.

Rebula 2021, CLASSIC, single vineyard


Vinograd: Neblo, Čidla | Goriška Brda, Slovenija

Nadmorska višina: 150 m Površina: 0,58 ha

Jugo-vzhodna lega. Tla: opoka. Brez jutranjih ros. Celodnevna obsijanost s soncem. Burja. Dvojni Guyot. Posajeno v letu 1992.


100% Rebula


Barva slamnato rumena, z zelenkastimi odtenki, kristalno bistra, iskriva. Vonj je intenziven, fin. Zaznamo arome po limonini lupini, rumenem jabolku, senu, rumenem cvetju, v ozadju suho cvetje in kresilni kamen. Na okus je vino sveže, suho, dokaj toplo in izrazito mineralno. Harmonično vino polnega okusa, z prijetno svežino in izrazito mineralnostjo.

Izbor ročno obranega grozdja.

Klasična vinifikacija na belo, hladna maceracija 24 ur, prešanje, fermentacija v inox cisternah 30-35 dni pri temperaturi 15°C. Fermentacija izključno z lastnimi kvasovkami.

Zorenje: 11 mesecev v inox cisternah, vsaj 6 mesecev v steklenicah.

Spajanje s hrano: morske hladne predjedi, surova riba, karpacioti, ostrige, surovi škampi itd…

Priporočena temperatura serviranja: 10-12°C

Potencial staranja: 2024-2030

Alkohol: 12,0 vol. %, Kislina: 6,73 g/l Sladkor: 2,1 g/l - suho pH: 3,14

Datum trgatve: 29.9.2021 Datum stekleničenja: 17.8.2022

Število napolnjenih steklenic: 2.352 @0,75l"

Kozarci in ostali pripomočki

Šifra: 3649
Na zalogi
Cena z DDV:
9,50 €
Šifra: 3644
Na zalogi
Cena z DDV:
15,99 €
Šifra: 4399
Na zalogi
Cena z DDV:
3,90 €
Šifra: 3650
Na zalogi
Cena z DDV:
9,50 €