Brezplačna dostava za nakup nad 69 €
Košarica je prazna
Vino Merlot Brjač 2016 Zanut 0,75 l
Šifra: 7163
Single vineyard. Premium Merlot, samo v najboljših letnikih, zorjen 5 let v hrastovih sodih.
Preberite več
Preveri zalogo po poslovalnicah
Ni na zalogi
Cena:
50,00 €
Za naročila nad 69€ je dostava brezplačna.
Merlot Brjač 2016, PREMIUM, single vineyard
Vinograd: Neblo, Brjač | Goriška Brda, Slovenija
Nadmorska višina: 120-130 m Površina: 0,55 ha
Vzhodna lega. Tla: opoka. Brez jutranjih ros. Celodnevna obsijanost s soncem. Burja. Dvojni Guyot. Posajeno v letu 1975.
100% Merlot
Barva granatno rdeča, izredno globoka. Vino je gosto. Vonj je zelo intenziven, zelo fin, razkošen. Izredna kompleksnost arom po slivovi marmeladi, pekmez, usnje, tobak, temna čokolda, črni poper, cimet, gozdna podrast. Na okus je vino sveže, suho, zelo mehko, zelo toplo, tanično in mineralno. Tanini so lepo zaokroženi in žametno uglajeni. Plemenito, elegantno, mogočno vino krepkega telesa.
Izbor ročno obranega grozdja, samo v najboljših letnikih.
Fermentacija izključno z lastnimi kvasovkami.
Klasična vinifikacija na rdeče, fermentacija v stiku z jagodnimi kožicami (maceracija), Polovica količine 3 tedne, druga polovica pa vsaj 8 tednov pri 28°C.
Zorenje: 5 let v personaliziranih 500 l hrastovih sodih, vsaj 2 leti v steklenicah.
Polnjeno brez filtracije.
Spajanje s hrano: zorjeno rdeče meso z žara, starani plemeniti siri, meditacija...
Priporočena temperatura serviranja: 18–22°C
Potencial staranja: 2023-2038
Alkohol: 14,5 vol. %, Kislina: 5,21 g/l Sladkor: 2,8 g/l - suho pH: 3,63
Datum trgatve: 7.10.2016 Datum stekleničenja: 26.8.2022
Število napolnjenih steklenic: 3.434 @0,75 L, 199 @1,50 L, 42 @3,00 L
Kozarci in ostali pripomočki
Da bo uživanje še bolj popolno
Copyright © 2021 - 2025 DRINX, Vse pravice pridržane.
Potrebna je verifikacija
Na vaš e-poštni naslov smo vam poslali povezavo, s katero bomo verificirali vaš e-poštni naslov. Verifikacija e-poštnega naslova je potrebna samo ob prvi prijavi. Po uspešni verifikaciji se bo izbrani izdelek samodejno dodal v opomnik.
Uspešno
Izdelek ste uspešno dodali v opomnik. Ko bo izdelek na zalogi boste o tem obveščeni na vaš email naslov.